Nutrionio
Surowa żeberka jagnięce

Surowa żeberka jagnięce - skład, korzyści i szkody

na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych

16%

372 kcal

Kalorie

19%

15 g

Białko

0%

0 g

Węglowodan

40%

34 g

Tłuszcz (lipid)

Ogólne składniki odżywcze

Woda 50.80 g

-

-

Kalorie 372.00 kcal

16%

372.00

Białko 14.52 g

19%

14.52

Tłuszcz (lipid) 34.39 g

40%

34.39

Popiół 0.74 g

-

-

Węglowodan 0.00 g

0%

0.00

Błonnik 0.00 g

-

-

Minerały

Wapń, Ca 15.00 mg

1%

15.00

Żelazo, Fe 1.39 mg

13%

1.39

Magnez, Mg 18.00 mg

4%

18.00

Fosfor, P 137.00 mg

19%

137.00

Potas, K 190.00 mg

4%

190.00

Sód, Na 56.00 mg

4%

56.00

Cynk, Zn 2.71 mg

24%

2.71

Miedź, Cu 0.09 mg

9%

0.09

Mangan, Mn 0.02 mg

0%

0.02

Selen, Se 16.80 mcg

30%

16.80

Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)

Witamina A 0.00 mcg

0%

0.00

Retinol 0.00 mcg

0%

0.00

Witamina E (alfa-tokoferol) 0.18 mg

1%

0.18

Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

0.00

Tiamina 0.10 mg

8%

0.10

Ryboflawina 0.19 mg

14%

0.19

Niacyna 6.09 mg

38%

6.09

Kwas pantotenowy 0.62 mg

12%

0.62

Witamina B-6 0.11 mg

8%

0.11

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

-

Foliany, jedzenie 14.00 mcg

3%

14.00

Kwas foliowy, DFE 14.00 mcg

3%

14.00

Witamina B-12 2.09 mcg

87%

2.09

Aminokwasy

Tryptofan 0.17 g

21%

0.17

Treonina 0.62 g

25%

0.62

Izoleucyna 0.70 g

35%

0.70

Leucyna 1.13 g

24%

1.13

Lizyna 1.28 g

31%

1.28

Metionina 0.37 g

20%

0.37

Cystyna 0.17 g

9%

0.17

Fenyloalanina 0.59 g

13%

0.59

Tyrozyna 0.49 g

11%

0.49

Walina 0.78 g

31%

0.78

Arginina 0.86 g

14%

0.86

Histydyna 0.46 g

21%

0.46

Alanina 0.87 g

13%

0.87

Kwas asparaginowy 1.28 g

10%

1.28

Kwas glutaminowy 2.11 g

15%

2.11

Glicyna 0.71 g

20%

0.71

Prolina 0.61 g

13%

0.61

Seryna 0.54 g

6%

0.54

Nasycone kwasy tłuszczowe

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 15.16 g

Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.09 g

Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.15 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 1.40 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 7.60 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 4.77 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 14.13 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 1.00 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 12.68 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 2.69 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 1.97 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.62 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.10 g

Sterole

Cholesterol 76.00 mg