Costoletta di agnello cruda - composizione, benefici e danni
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
16%
372 kcal
Calorie
19%
15 g
Proteine
0%
0 g
Carboidrati
40%
34 g
Grassi
Nutrienti generali
Acqua 50.80 g
2%
Calorie 372.00 kcal
16%
Proteine 14.52 g
19%
Grassi 34.39 g
40%
Cenere 0.74 g
-
Carboidrati 0.00 g
0%
Fibra alimentare 0.00 g
-
Minerali
Calcio Ca 15.00 mg
1%
Ferro Fe 1.39 mg
13%
Magnesio Mg 18.00 mg
4%
Fosforo P 137.00 mg
19%
Potassio K 190.00 mg
4%
Sodio Na 56.00 mg
4%
Zinco Zn 2.71 mg
24%
Rame Cu 0.09 mg
9%
Manganese Mn 0.02 mg
0%
Selenio Se 16.80 mcg
30%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinolo 0.00 mcg
0%
Vitamina E alfa-tocoferolo 0.18 mg
1%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.10 mg
8%
Vitamina B2 Riboflavina 0.19 mg
14%
Vitamina B3 Niacina 6.09 mg
38%
Vitamina B5 Acido pantotenico 0.62 mg
12%
Vitamina B6 Piridossina 0.11 mg
8%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato 14.00 mcg
3%
Vitamina B9 Folato DFE 14.00 mcg
3%
Vitamina B12 Cobalamina 2.09 mcg
87%
Aminoacidi
Triptofano 0.17 g
21%
Treonina 0.62 g
25%
Isoleucina 0.70 g
35%
Leucina 1.13 g
24%
Lisina 1.28 g
31%
Metionina 0.37 g
20%
Cistina 0.17 g
9%
Fenilalanina 0.59 g
13%
Tirosina 0.49 g
11%
Valina 0.78 g
31%
Arginina 0.86 g
14%
Istidina 0.46 g
21%
Alanina 0.87 g
13%
Acido aspartico 1.28 g
10%
Acido glutammico 2.11 g
15%
Glicina 0.71 g
20%
Prolina 0.61 g
13%
Serina 0.54 g
6%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi 15.16 g
Acido caprico 0.09 g
Acido laurico 0.15 g
Acido miristico 1.40 g
Acido palmitico 7.60 g
Acido stearico 4.77 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi 14.13 g
Acido esadecenoico 1.00 g
Acido ottadecenoico 12.68 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi 2.69 g
Acido ottadecadienoico 1.97 g
Acido ottadecatrienoico 0.62 g
Acido eicosatetraenoico 0.10 g
Steroli
Colesterolo 76.00 mg