Agnello al forno - composizione, benefici e danni
* perfeziona le proprietà per risultati migliori
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
13%
310 kcal
Calorie
32%
24 g
Proteina
0%
0 g
Carboidrato
27%
23 g
Grassi (lipidi)
Nutrienti generali
Acqua 52.19 g
-
Calorie 309.50 kcal
13%
Proteina 24.12 g
32%
Grassi (lipidi) 22.90 g
27%
Cenere 1.17 g
-
Carboidrato 0.00 g
0%
Fibra 0.00 g
-
Zuccheri 0.00 g
-
Minerali
Calcio, Ca 20.50 mg
2%
Ferro, Fe 1.88 mg
18%
Magnesio, Mg 24.25 mg
6%
Fosforo, P 193.25 mg
27%
Potassio, K 309.25 mg
6%
Sodio, Na 78.00 mg
6%
Zinco, Zn 4.47 mg
40%
Rame, Cu 0.13 mg
14%
Manganese, Mn 0.02 mg
0%
Selenio, Se 26.60 mcg
48%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinolo 0.00 mcg
0%
Carotene, beta 0.00 mcg
0%
Carotene, alfa 0.00 mcg
0%
Criptoxantina, beta 0.00 mcg
-
Licopene 0.00 mcg
-
Luteina + zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E (alfa-tocoferolo) 0.14 mg
0%
Vitamina D (D2 + D3) 0.10 mcg
0%
Vitamina D3 (colecalciferolo) 0.10 mcg
0%
Vitamina K (fillochinone) 5.13 mcg
4%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C, acido ascorbico totale 0.00 mg
0%
Tiamina 0.10 mg
7%
Riboflavina 0.25 mg
18%
Niacina 6.81 mg
42%
Acido pantotenico 0.65 mg
12%
Vitamina B-6 0.13 mg
9%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato, alimento 17.50 mcg
4%
Folato, DFE 17.50 mcg
4%
Colina, totale 91.20 mg
18%
Vitamina B-12 2.65 mcg
110%
Aminoacidi
Betaina 11.97 mg
-
Triptofano 0.28 g
35%
Treonina 1.03 g
43%
Isoleucina 1.16 g
58%
Leucina 1.88 g
40%
Lisina 2.13 g
51%
Metionina 0.62 g
34%
Cistina 0.29 g
15%
Fenilalanina 0.98 g
22%
Tirosina 0.81 g
18%
Valina 1.30 g
52%
Arginina 1.43 g
23%
Istidina 0.76 g
36%
Alanina 1.45 g
21%
Acido aspartico 2.12 g
17%
Acido glutammico 3.50 g
25%
Glicina 1.18 g
33%
Prolina 1.01 g
22%
Serina 0.90 g
10%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi (AGS) 9.67 g
Acido butirrico, AGS 4:0 0.00 g
Acido caproico, AGS 6:0 0.00 g
Acido caprilico, AGS 8:0 0.00 g
Acido caprico, AGS 10:0 0.06 g
Acido laurico, AGS 12:0 0.10 g
Acido miristico, AGS 14:0 0.88 g
Acido palmitico, AGS 16:0 4.92 g
Acido stearico, AGS 18:0 3.09 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi (AGMI) 9.50 g
Acido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.67 g
Acido oleico, AGMI 18:1, ω−9 8.58 g
Acido eicosenoico, AGMI 20:1 0.00 g
Acido erucico, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi (AGPI) 1.76 g
Acido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 1.31 g
Acido linolenico, AGPI 18:3 0.36 g
Acido stearidonico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g
Acido arachidonico, AGPI 20:4, ω-6 0.08 g
AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Acido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Acido docosaesaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Steroli
Colesterolo 98.25 mg
Altro
Alcool, etilico 0.00 g
Caffeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg