Баранья передняя голень приготовленная - состав, польза и вред
* уточните свойства для лучших результатов
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
10%
243 ккал
Калории
37%
28 г
Белки
0%
0 г
Углеводы
16%
13 г
Жиры
Основные нутриенты
Вода 56.80 г
2%
Калории 243.00 ккал
10%
Белки 28.37 г
37%
Жиры 13.46 г
16%
Зола 0.91 г
-
Углеводы 0.00 г
0%
Клетчатка 0.00 г
-
Сахара 0.00 г
-
Минералы
Кальций Ca 20.00 мг
2%
Железо Fe 2.14 мг
21%
Магний Mg 22.00 мг
5%
Фосфор P 166.00 мг
23%
Калий K 257.00 мг
5%
Натрий Na 72.00 мг
5%
Цинк Zn 7.69 мг
69%
Медь Cu 0.12 мг
13%
Марганец Mn 0.03 мг
1%
Селен Se 30.60 мкг
55%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 0.00 мкг
0%
Ретинол 0.00 мкг
0%
Бета-каротин 0.00 мкг
0%
Альфа-каротин 0.00 мкг
0%
Бета-криптоксантин 0.00 мкг
-
Ликопин 0.00 мкг
-
Лютеин и зеаксантин 0.00 мкг
-
Витамин Е Альфа-токоферол 0.18 мг
1%
Витамин D Кальциферол 0.10 мкг
0%
Витамин D3 Холекальциферол 0.10 мкг
0%
Витамин K1 Филлохинон 4.30 мкг
3%
Витамины водорастворимые
Витамин C Аскорбиновая кислота 0.00 мг
0%
Витамин B1 Тиамин 0.05 мг
4%
Витамин B2 Рибофлавин 0.19 мг
14%
Витамин B3 Ниацин 5.46 мг
34%
Витамин B4 Холин 110.00 мг
22%
Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.63 мг
12%
Витамин B6 Пиридоксин 0.10 мг
7%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты 17.00 мкг
4%
Витамин B9 Фолаты DFE 17.00 мкг
4%
Витамин B12 Кобаламин 2.28 мкг
95%
Аминокислоты
Бетаин 14.50 мг
-
Триптофан 0.33 г
41%
Треонин 1.21 г
50%
Изолейцин 1.37 г
68%
Лейцин 2.21 г
47%
Лизин 2.51 г
61%
Метионин 0.73 г
40%
Цистин 0.34 г
18%
Фенилаланин 1.16 г
26%
Тирозин 0.95 г
21%
Валин 1.53 г
61%
Аргинин 1.69 г
27%
Гистидин 0.90 г
42%
Аланин 1.71 г
25%
Аспарагиновая кислота 2.50 г
20%
Глютаминовая кислота 4.12 г
30%
Глицин 1.39 г
39%
Пролин 1.19 г
26%
Серин 1.06 г
12%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты 5.63 г
Масляная кислота 0.00 г
Капроновая кислота 0.00 г
Каприловая кислота 0.00 г
Каприновая кислота 0.03 г
Лауриновая кислота 0.06 г
Миристиновая кислота 0.52 г
Пальмитиновая кислота 2.87 г
Стеариновая кислота 1.82 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.68 г
Гексадеценовая кислота 0.39 г
Октадеценовая кислота 5.16 г
Гондоиновая кислота Омега-9 0.00 г
Эруковая кислота Омега-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.97 г
Октадекадиеновая кислота 0.73 г
Октадекатриеновая кислота 0.19 г
Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г
Эйкозатетраеновая кислота 0.05 г
Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г
Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.00 г
Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г
Стерины, стеролы
Холестерин 106.00 мг
Другое
Этиловый спирт 0.00 г
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг