Баранья передняя голень приготовленная - состав, польза и вред
* уточните свойства для лучших результатов
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
10%
243 ккал
Калории
37%
28 г
Белок
0%
0 г
Углеводы
16%
13 г
Жиры (липиды)
Основные нутриенты
Вода 56.80 г
-
Калории 243.00 ккал
10%
Белок 28.37 г
37%
Жиры (липиды) 13.46 г
16%
Зола 0.91 г
-
Углеводы 0.00 г
0%
Клетчатка 0.00 г
-
Сахара 0.00 г
-
Минералы
Кальций, Ca 20.00 мг
2%
Железо, Fe 2.14 мг
21%
Магний, Mg 22.00 мг
5%
Фосфор, Р 166.00 мг
23%
Калий, К 257.00 мг
5%
Натрий, Na 72.00 мг
5%
Цинк, Zn 7.69 мг
69%
Медь, Cu 0.12 мг
13%
Марганец, Mn 0.03 мг
1%
Селен, Se 30.60 мкг
55%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 0.00 мкг
0%
Ретинол 0.00 мкг
0%
Каротин, бета 0.00 мкг
0%
Каротин, альфа 0.00 мкг
0%
Криптоксантин, бета 0.00 мкг
-
Ликопин 0.00 мкг
-
Лютеин + зеаксантин 0.00 мкг
-
Витамин Е (альфа-токоферол) 0.18 мг
1%
Витамин D (D2 + D3) 0.10 мкг
0%
Витамин D3 (холекальциферол) 0.10 мкг
0%
Витамин К (филлохинон) 4.30 мкг
3%
Витамины водорастворимые
Витамин С, общая аскорбиновая кислота 0.00 мг
0%
Тиамин 0.05 мг
4%
Рибофлавин 0.19 мг
14%
Ниацин 5.46 мг
34%
Пантотеновая кислота 0.63 мг
12%
Витамин В-6 0.10 мг
7%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты, еда 17.00 мкг
4%
Фолаты, ПЭФ 17.00 мкг
4%
Холин, всего 110.00 мг
22%
Витамин B-12 2.28 мкг
95%
Аминокислоты
Бетаин 14.50 мг
-
Триптофан 0.33 г
41%
Треонин 1.21 г
50%
Изолейцин 1.37 г
68%
Лейцин 2.21 г
47%
Лизин 2.51 г
61%
Метионин 0.73 г
40%
Цистин 0.34 г
18%
Фенилаланин 1.16 г
26%
Тирозин 0.95 г
21%
Валин 1.53 г
61%
Аргинин 1.69 г
27%
Гистидин 0.90 г
42%
Аланин 1.71 г
25%
Аспарагиновая кислота 2.50 г
20%
Глютаминовая кислота 4.12 г
30%
Глицин 1.39 г
39%
Пролин 1.19 г
26%
Серин 1.06 г
12%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 5.63 г
Кислота масляная, насыщенная 4:0 0.00 г
Капроновая кислота, насыщенная 6:0 0.00 г
Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.00 г
Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.03 г
Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.06 г
Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.52 г
Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 2.87 г
Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 1.82 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 5.68 г
Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.39 г
Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 5.16 г
Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.00 г
Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 0.97 г
Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 0.73 г
Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.19 г
Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.00 г
Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.05 г
Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.00 г
Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.00 г
Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.00 г
Стерины, стеролы
Холестерин 106.00 мг
Другое
Спирт, этил 0.00 г
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг