Баранья передняя голень - состав, польза и вред
* уточните свойства для лучших результатов
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
9%
222 ккал
Калории
31%
24 г
Белки
0%
0 г
Углеводы
15%
13 г
Жиры
Основные нутриенты
Вода 61.91 г
3%
Калории 222.00 ккал
9%
Белки 23.64 г
31%
Жиры 13.42 г
15%
Зола 0.93 г
-
Углеводы 0.00 г
0%
Клетчатка 0.00 г
-
Сахара 0.00 г
-
Минералы
Кальций Ca 15.50 мг
1%
Железо Fe 1.91 мг
19%
Магний Mg 22.00 мг
5%
Фосфор P 168.00 мг
24%
Калий K 235.50 мг
5%
Натрий Na 72.00 мг
5%
Цинк Zn 6.46 мг
58%
Медь Cu 0.11 мг
12%
Марганец Mn 0.02 мг
1%
Селен Se 25.25 мкг
45%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 0.00 мкг
0%
Ретинол 0.00 мкг
0%
Бета-каротин 0.00 мкг
0%
Альфа-каротин 0.00 мкг
0%
Бета-криптоксантин 0.00 мкг
-
Ликопин 0.00 мкг
-
Лютеин и зеаксантин 0.00 мкг
-
Витамин Е Альфа-токоферол 0.22 мг
1%
Витамин D Кальциферол 0.10 мкг
0%
Витамин D3 Холекальциферол 0.10 мкг
0%
Витамин K1 Филлохинон 4.30 мкг
3%
Витамины водорастворимые
Витамин C Аскорбиновая кислота 0.00 мг
0%
Витамин B1 Тиамин 0.08 мг
6%
Витамин B2 Рибофлавин 0.19 мг
14%
Витамин B3 Ниацин 5.47 мг
34%
Витамин B4 Холин 110.00 мг
22%
Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.66 мг
13%
Витамин B6 Пиридоксин 0.13 мг
9%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты 18.00 мкг
4%
Витамин B9 Фолаты DFE 18.00 мкг
4%
Витамин B12 Кобаламин 2.31 мкг
96%
Аминокислоты
Бетаин 14.50 мг
-
Триптофан 0.28 г
34%
Треонин 1.01 г
42%
Изолейцин 1.14 г
57%
Лейцин 1.84 г
39%
Лизин 2.09 г
50%
Метионин 0.61 г
33%
Цистин 0.28 г
15%
Фенилаланин 0.96 г
21%
Тирозин 0.79 г
18%
Валин 1.28 г
51%
Аргинин 1.41 г
23%
Гистидин 0.75 г
35%
Аланин 1.42 г
21%
Аспарагиновая кислота 2.08 г
17%
Глютаминовая кислота 3.43 г
25%
Глицин 1.16 г
33%
Пролин 0.99 г
22%
Серин 0.88 г
10%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты 5.73 г
Масляная кислота 0.00 г
Капроновая кислота 0.00 г
Каприловая кислота 0.00 г
Каприновая кислота 0.03 г
Лауриновая кислота 0.06 г
Миристиновая кислота 0.53 г
Пальмитиновая кислота 2.91 г
Стеариновая кислота 1.83 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.59 г
Гексадеценовая кислота 0.39 г
Октадеценовая кислота 5.05 г
Гондоиновая кислота Омега-9 0.00 г
Эруковая кислота Омега-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.02 г
Октадекадиеновая кислота 0.75 г
Октадекатриеновая кислота 0.22 г
Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г
Эйкозатетраеновая кислота 0.05 г
Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г
Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.00 г
Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г
Стерины, стеролы
Холестерин 89.00 мг
Другое
Этиловый спирт 0.00 г
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг