Баранья передняя голень сырая - состав, польза и вред

Вода 67.01 г

3%

Калории 201.00 ккал

8%

Белки 18.91 г

25%

Жиры 13.38 г

15%

Зола 0.95 г

-

Углеводы 0.00 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Кальций Ca 11.00 мг

1%

Железо Fe 1.67 мг

16%

Магний Mg 22.00 мг

5%

Фосфор P 170.00 мг

24%

Калий K 214.00 мг

4%

Натрий Na 72.00 мг

5%

Цинк Zn 5.22 мг

47%

Медь Cu 0.10 мг

11%

Марганец Mn 0.02 мг

0%

Селен Se 19.90 мкг

36%

Витамин А 0.00 мкг

0%

Ретинол 0.00 мкг

0%

Витамин Е Альфа-токоферол 0.25 мг

1%

Витамин C Аскорбиновая кислота 0.00 мг

0%

Витамин B1 Тиамин 0.10 мг

8%

Витамин B2 Рибофлавин 0.19 мг

14%

Витамин B3 Ниацин 5.47 мг

34%

Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.69 мг

13%

Витамин B6 Пиридоксин 0.15 мг

11%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты 19.00 мкг

4%

Витамин B9 Фолаты DFE 19.00 мкг

4%

Витамин B12 Кобаламин 2.34 мкг

97%

Триптофан 0.22 г

27%

Треонин 0.81 г

33%

Изолейцин 0.91 г

45%

Лейцин 1.47 г

31%

Лизин 1.67 г

40%

Метионин 0.49 г

26%

Цистин 0.23 г

12%

Фенилаланин 0.77 г

17%

Тирозин 0.64 г

14%

Валин 1.02 г

40%

Аргинин 1.12 г

18%

Гистидин 0.60 г

28%

Аланин 1.14 г

17%

Аспарагиновая кислота 1.67 г

13%

Глютаминовая кислота 2.75 г

20%

Глицин 0.92 г

26%

Пролин 0.79 г

17%

Серин 0.70 г

8%

Насыщенные жирные кислоты 5.83 г

Каприновая кислота 0.03 г

Лауриновая кислота 0.06 г

Миристиновая кислота 0.53 г

Пальмитиновая кислота 2.94 г

Стеариновая кислота 1.84 г

Мононенасыщенные жирные кислоты 5.49 г

Гексадеценовая кислота 0.39 г

Октадеценовая кислота 4.93 г

Полиненасыщенные жирные кислоты 1.06 г

Октадекадиеновая кислота 0.77 г

Октадекатриеновая кислота 0.24 г

Эйкозатетраеновая кислота 0.04 г

Холестерин 72.00 мг