Przednia golonka jagnięca surowa - skład, korzyści i szkody

Woda 67.01 g

-

Kalorie 201.00 kcal

8%

Białko 18.91 g

25%

Tłuszcz (lipid) 13.38 g

15%

Popiół 0.95 g

-

Węglowodan 0.00 g

0%

Błonnik 0.00 g

-

Wapń, Ca 11.00 mg

1%

Żelazo, Fe 1.67 mg

16%

Magnez, Mg 22.00 mg

5%

Fosfor, P 170.00 mg

24%

Potas, K 214.00 mg

4%

Sód, Na 72.00 mg

5%

Cynk, Zn 5.22 mg

47%

Miedź, Cu 0.10 mg

11%

Mangan, Mn 0.02 mg

0%

Selen, Se 19.90 mcg

36%

Witamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Witamina E (alfa-tokoferol) 0.25 mg

1%

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

Tiamina 0.10 mg

8%

Ryboflawina 0.19 mg

14%

Niacyna 5.47 mg

34%

Kwas pantotenowy 0.69 mg

13%

Witamina B-6 0.15 mg

11%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany, jedzenie 19.00 mcg

4%

Kwas foliowy, DFE 19.00 mcg

4%

Witamina B-12 2.34 mcg

97%

Tryptofan 0.22 g

27%

Treonina 0.81 g

33%

Izoleucyna 0.91 g

45%

Leucyna 1.47 g

31%

Lizyna 1.67 g

40%

Metionina 0.49 g

26%

Cystyna 0.23 g

12%

Fenyloalanina 0.77 g

17%

Tyrozyna 0.64 g

14%

Walina 1.02 g

40%

Arginina 1.12 g

18%

Histydyna 0.60 g

28%

Alanina 1.14 g

17%

Kwas asparaginowy 1.67 g

13%

Kwas glutaminowy 2.75 g

20%

Glicyna 0.92 g

26%

Prolina 0.79 g

17%

Seryna 0.70 g

8%

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 5.83 g

Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.03 g

Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.06 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.53 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 2.94 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 1.84 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 5.49 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.39 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 4.93 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 1.06 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.77 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.24 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.04 g

Cholesterol 72.00 mg