Mușuroi de miel crud - compoziție, beneficii și rău

Apă 67.01 g

-

Calorii 201.00 kcal

8%

Proteină 18.91 g

25%

Grăsimi (lipide) 13.38 g

15%

Frasin 0.95 g

-

Carbohidrați 0.00 g

0%

Fibre 0.00 g

-

Calciu, Ca 11.00 mg

1%

Fier, Fe 1.67 mg

16%

Magneziu, Mg 22.00 mg

5%

Fosfor, P 170.00 mg

24%

Potasiu, K 214.00 mg

4%

Sodiu, Na 72.00 mg

5%

Zinc, Zn 5.22 mg

47%

Cupru, Cu 0.10 mg

11%

Mangan, Mn 0.02 mg

0%

Seleniu, Se 19.90 mcg

36%

Vitamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.25 mg

1%

Vitamina C, acid ascorbic total 0.00 mg

0%

Tiamina 0.10 mg

8%

Riboflavină 0.19 mg

14%

Niacina 5.47 mg

34%

Acid pantotenic 0.69 mg

13%

Vitamina B-6 0.15 mg

11%

Acid folic 0.00 mcg

-

Folat, mâncare 19.00 mcg

4%

Folat, DFE 19.00 mcg

4%

Vitamina B-12 2.34 mcg

97%

Triptofan 0.22 g

27%

Treonina 0.81 g

33%

Isoleucina 0.91 g

45%

Leucina 1.47 g

31%

Lizina 1.67 g

40%

Metionină 0.49 g

26%

Cistina 0.23 g

12%

Fenilalanină 0.77 g

17%

Tirozină 0.64 g

14%

Valină 1.02 g

40%

Arginina 1.12 g

18%

Histidină 0.60 g

28%

Alanina 1.14 g

17%

Acid aspartic 1.67 g

13%

Acid glutamic 2.75 g

20%

Glicina 0.92 g

26%

Proline 0.79 g

17%

Serina 0.70 g

8%

Acizi grași saturați (AGS) 5.83 g

Acid capric, AGS 10:0 0.03 g

Acid lauric, AGS 12:0 0.06 g

Acid miristic, AGS 14:0 0.53 g

Acid palmitic, AGS 16:0 2.94 g

Acid stearic, AGS 18:0 1.84 g

Acizi grași mononesaturați (AGMN) 5.49 g

Acid palmitoleic, AGMN 16:1, ω-7 0.39 g

Acid oleic, AGMN 18:1, ω−9 4.93 g

Acizi grași polinesaturați (AGPN) 1.06 g

Acid linoleic, AGPN 18:2, ω-6 0.77 g

Acid linolenic, AGPN 18:3 0.24 g

Acid arahidonic, AGPN 20:4, ω-6 0.04 g

Colesterolul 72.00 mg