🍏 Nutrionio
Jarrete de cordero

Jarrete de cordero - composición, beneficios y daños

* refinar propiedades para obtener mejores resultados

por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes

9%

222 kcal

Calorías

31%

24 g

Proteína

0%

0 g

Carbohidratos

15%

13 g

Grasa

Nutrientes generales

Agua 61.91 g

3%

61.91

Calorías 222.00 kcal

9%

222.00

Proteína 23.64 g

31%

23.64

Grasa 13.42 g

15%

13.42

Ceniza 0.93 g

-

-

Carbohidratos 0.00 g

0%

0.00

Fibra 0.00 g

-

-

Azúcares 0.00 g

-

-

Minerales

Calcio Ca 15.50 mg

1%

15.50

Hierro Fe 1.91 mg

19%

1.91

Magnesio Mg 22.00 mg

5%

22.00

Fósforo P 168.00 mg

24%

168.00

Potasio K 235.50 mg

5%

235.50

Sodio Na 72.00 mg

5%

72.00

Zinc Zn 6.46 mg

58%

6.46

Cobre Cu 0.11 mg

12%

0.11

Manganeso Mn 0.02 mg

1%

0.02

Selenio Se 25.25 mcg

45%

25.25

Vitaminas (liposolubles)

Vitamina A 0.00 mcg

0%

0.00

Retinol 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-caroteno 0.00 mcg

0%

0.00

Alfa-caroteno 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

-

Licopeno 0.00 mcg

-

-

Luteína y zeaxantina 0.00 mcg

-

-

Vitamina E Alfa-tocoferol 0.22 mg

1%

0.22

Vitamina D Calciferol 0.10 mcg

0%

0.10

Vitamina D3 Colecalciferol 0.10 mcg

0%

0.10

Vitamina K1 Filoquinona 4.30 mcg

3%

4.30

Vitaminas (solubles en agua)

Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg

0%

0.00

Vitamina B1 Tiamina 0.08 mg

6%

0.08

Vitamina B2 Riboflavina 0.19 mg

14%

0.19

Vitamina B3 Niacina 5.47 mg

34%

5.47

Vitamina B4 Colina 110.00 mg

22%

110.00

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.66 mg

13%

0.66

Vitamina B6 Piridoxina 0.13 mg

9%

0.13

Ácido fólico 0.00 mcg

-

-

Folato 18.00 mcg

4%

18.00

Vitamina B9 Folato DFE 18.00 mcg

4%

18.00

Vitamina B12 Cobalamina 2.31 mcg

96%

2.31

Aminoácidos

Betaína 14.50 mg

-

-

Triptófano 0.28 g

34%

0.28

Treonina 1.01 g

42%

1.01

Isoleucina 1.14 g

57%

1.14

Leucina 1.84 g

39%

1.84

Lisina 2.09 g

50%

2.09

Metionina 0.61 g

33%

0.61

Cistina 0.28 g

15%

0.28

Fenilalanina 0.96 g

21%

0.96

Tirosina 0.79 g

18%

0.79

Valina 1.28 g

51%

1.28

Arginina 1.41 g

23%

1.41

Histidina 0.75 g

35%

0.75

Alanina 1.42 g

21%

1.42

Ácido aspártico 2.08 g

17%

2.08

Ácido glutámico 3.43 g

25%

3.43

Glicina 1.16 g

33%

1.16

Prolina 0.99 g

22%

0.99

Serina 0.88 g

10%

0.88

Ácidos grasos saturados

Ácidos grasos saturados 5.73 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.03 g

Ácido láurico 0.06 g

Ácido mirístico 0.53 g

Ácido palmítico 2.91 g

Ácido esteárico 1.83 g

Ácidos grasos monoinsaturados

Ácidos grasos monoinsaturados 5.59 g

Ácido hexadecénico 0.39 g

Ácido octadecenoico 5.05 g

Ácido gondoico Omega-9 0.00 g

Ácido erúcico Omega-9 0.00 g

Ácidos grasos poliinsaturados

Ácidos grasos poliinsaturados 1.02 g

Ácido octadecadienoico 0.75 g

Ácido octadecatrienoico 0.22 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosatetraenoico 0.05 g

Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Esteroles

Colesterol 89.00 mg

Otro

Alcohol etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg