🍏 Nutrionio
Scamone d'agnello

Scamone d'agnello - composizione, benefici e danni

scamone crudo cotto brasato

* perfeziona le proprietà per risultati migliori

per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero

9%

222 kcal

Calorie

31%

24 g

Proteine

0%

0 g

Carboidrati

15%

13 g

Grassi

Nutrienti generali

Acqua 61.91 g

3%

61.91

Calorie 222.00 kcal

9%

222.00

Proteine 23.64 g

31%

23.64

Grassi 13.42 g

15%

13.42

Cenere 0.93 g

-

-

Carboidrati 0.00 g

0%

0.00

Fibra alimentare 0.00 g

-

-

Zuccheri 0.00 g

-

-

Minerali

Calcio Ca 15.50 mg

1%

15.50

Ferro Fe 1.91 mg

19%

1.91

Magnesio Mg 22.00 mg

5%

22.00

Fosforo P 168.00 mg

24%

168.00

Potassio K 235.50 mg

5%

235.50

Sodio Na 72.00 mg

5%

72.00

Zinco Zn 6.46 mg

58%

6.46

Rame Cu 0.11 mg

12%

0.11

Manganese Mn 0.02 mg

1%

0.02

Selenio Se 25.25 mcg

45%

25.25

Vitamine (liposolubili)

Vitamina A 0.00 mcg

0%

0.00

Retinolo 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-carotene 0.00 mcg

0%

0.00

Alfa-carotene 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

-

Licopene 0.00 mcg

-

-

Luteina e zeaxantina 0.00 mcg

-

-

Vitamina E alfa-tocoferolo 0.22 mg

1%

0.22

Vitamina D Calciferolo 0.10 mcg

0%

0.10

Vitamina D3 Colecalciferolo 0.10 mcg

0%

0.10

Vitamina K1 Fillochinone 4.30 mcg

3%

4.30

Vitamine (solubili in acqua)

Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg

0%

0.00

Vitamina B1 Tiamina 0.08 mg

6%

0.08

Vitamina B2 Riboflavina 0.19 mg

14%

0.19

Vitamina B3 Niacina 5.47 mg

34%

5.47

Vitamina B4 Colina 110.00 mg

22%

110.00

Vitamina B5 Acido pantotenico 0.66 mg

13%

0.66

Vitamina B6 Piridossina 0.13 mg

9%

0.13

Acido folico 0.00 mcg

-

-

Folato 18.00 mcg

4%

18.00

Vitamina B9 Folato DFE 18.00 mcg

4%

18.00

Vitamina B12 Cobalamina 2.31 mcg

96%

2.31

Aminoacidi

Betaina 14.50 mg

-

-

Triptofano 0.28 g

34%

0.28

Treonina 1.01 g

42%

1.01

Isoleucina 1.14 g

57%

1.14

Leucina 1.84 g

39%

1.84

Lisina 2.09 g

50%

2.09

Metionina 0.61 g

33%

0.61

Cistina 0.28 g

15%

0.28

Fenilalanina 0.96 g

21%

0.96

Tirosina 0.79 g

18%

0.79

Valina 1.28 g

51%

1.28

Arginina 1.41 g

23%

1.41

Istidina 0.75 g

35%

0.75

Alanina 1.42 g

21%

1.42

Acido aspartico 2.08 g

17%

2.08

Acido glutammico 3.43 g

25%

3.43

Glicina 1.16 g

33%

1.16

Prolina 0.99 g

22%

0.99

Serina 0.88 g

10%

0.88

Acidi grassi saturi

Acidi grassi saturi 5.73 g

Acido butirrico 0.00 g

Acido caproico 0.00 g

Acido caprilico 0.00 g

Acido caprico 0.03 g

Acido laurico 0.06 g

Acido miristico 0.53 g

Acido palmitico 2.91 g

Acido stearico 1.83 g

Acidi grassi monoinsaturi

Acidi grassi monoinsaturi 5.59 g

Acido esadecenoico 0.39 g

Acido ottadecenoico 5.05 g

Acido gondoico Omega-9 0.00 g

Acido erucico Omega-9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi

Acidi grassi polinsaturi 1.02 g

Acido ottadecadienoico 0.75 g

Acido ottadecatrienoico 0.22 g

Acido stearidonico Omega-3 0.00 g

Acido eicosatetraenoico 0.05 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Steroli

Colesterolo 89.00 mg

Altro

Alcol etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg