Scamone d'agnello cotto - composizione, benefici e danni

Acqua 56.80 g

2%

Calorie 243.00 kcal

10%

Proteine 28.37 g

37%

Grassi 13.46 g

16%

Cenere 0.91 g

-

Carboidrati 0.00 g

0%

Fibra alimentare 0.00 g

-

Zuccheri 0.00 g

-

Calcio Ca 20.00 mg

2%

Ferro Fe 2.14 mg

21%

Magnesio Mg 22.00 mg

5%

Fosforo P 166.00 mg

23%

Potassio K 257.00 mg

5%

Sodio Na 72.00 mg

5%

Zinco Zn 7.69 mg

69%

Rame Cu 0.12 mg

13%

Manganese Mn 0.03 mg

1%

Selenio Se 30.60 mcg

55%

Vitamina A 0.00 mcg

0%

Retinolo 0.00 mcg

0%

Beta-carotene 0.00 mcg

0%

Alfa-carotene 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopene 0.00 mcg

-

Luteina e zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E alfa-tocoferolo 0.18 mg

1%

Vitamina D Calciferolo 0.10 mcg

0%

Vitamina D3 Colecalciferolo 0.10 mcg

0%

Vitamina K1 Fillochinone 4.30 mcg

3%

Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.05 mg

4%

Vitamina B2 Riboflavina 0.19 mg

14%

Vitamina B3 Niacina 5.46 mg

34%

Vitamina B4 Colina 110.00 mg

22%

Vitamina B5 Acido pantotenico 0.63 mg

12%

Vitamina B6 Piridossina 0.10 mg

7%

Acido folico 0.00 mcg

-

Folato 17.00 mcg

4%

Vitamina B9 Folato DFE 17.00 mcg

4%

Vitamina B12 Cobalamina 2.28 mcg

95%

Betaina 14.50 mg

-

Triptofano 0.33 g

41%

Treonina 1.21 g

50%

Isoleucina 1.37 g

68%

Leucina 2.21 g

47%

Lisina 2.51 g

61%

Metionina 0.73 g

40%

Cistina 0.34 g

18%

Fenilalanina 1.16 g

26%

Tirosina 0.95 g

21%

Valina 1.53 g

61%

Arginina 1.69 g

27%

Istidina 0.90 g

42%

Alanina 1.71 g

25%

Acido aspartico 2.50 g

20%

Acido glutammico 4.12 g

30%

Glicina 1.39 g

39%

Prolina 1.19 g

26%

Serina 1.06 g

12%

Acidi grassi saturi 5.63 g

Acido butirrico 0.00 g

Acido caproico 0.00 g

Acido caprilico 0.00 g

Acido caprico 0.03 g

Acido laurico 0.06 g

Acido miristico 0.52 g

Acido palmitico 2.87 g

Acido stearico 1.82 g

Acidi grassi monoinsaturi 5.68 g

Acido esadecenoico 0.39 g

Acido ottadecenoico 5.16 g

Acido gondoico Omega-9 0.00 g

Acido erucico Omega-9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi 0.97 g

Acido ottadecadienoico 0.73 g

Acido ottadecatrienoico 0.19 g

Acido stearidonico Omega-3 0.00 g

Acido eicosatetraenoico 0.05 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Colesterolo 106.00 mg

Alcol etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg