Surowy udziec jagnięcy - skład, korzyści i szkody

Woda 64.32 g

3%

Kalorie 230.00 kcal

10%

Białka 17.91 g

23%

Tłuszcze 17.07 g

20%

Popiół 0.94 g

-

Węglowodany 0.00 g

0%

Błonnik 0.00 g

-

Wapń Ca 9.00 mg

0%

Żelazo Fe 1.66 mg

16%

Magnez Mg 23.00 mg

5%

Fosfor P 170.00 mg

24%

Potas K 249.00 mg

5%

Sód Na 56.00 mg

4%

Cynk Zn 3.32 mg

30%

Miedź Cu 0.11 mg

12%

Mangan Mn 0.02 mg

0%

Selen Se 20.70 mcg

37%

Witamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Witamina E alfa-tokoferol 0.21 mg

1%

Witamina C Kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

Witamina B1 Tiamina 0.13 mg

10%

Witamina B2 Ryboflawina 0.23 mg

17%

Witamina B3 Niacyna 6.26 mg

39%

Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.69 mg

13%

Witamina B6 Pirydoksyna 0.15 mg

11%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany 19.00 mcg

4%

Witamina B9 Foliany DFE 19.00 mcg

4%

Witamina B12 Kobalamina 2.50 mcg

104%

Tryptofan 0.21 g

26%

Treonina 0.77 g

31%

Izoleucyna 0.86 g

43%

Leucyna 1.39 g

30%

Lizyna 1.58 g

38%

Metionina 0.46 g

25%

Cystyna 0.21 g

11%

Fenyloalanina 0.73 g

16%

Tyrozyna 0.60 g

13%

Walina 0.97 g

38%

Arginina 1.06 g

17%

Histydyna 0.57 g

26%

Alanina 1.08 g

16%

Kwas asparaginowy 1.58 g

12%

Kwas glutaminowy 2.60 g

19%

Glicyna 0.88 g

25%

Prolina 0.75 g

16%

Seryna 0.67 g

8%

Nasycone kwasy tłuszczowe 7.43 g

Kwas kaprynowy 0.04 g

Kwas laurynowy 0.07 g

Kwas mirystynowy 0.68 g

Kwas palmitynowy 3.74 g

Kwas stearynowy 2.35 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 7.00 g

Kwas heksadecenowy 0.50 g

Kwas oktadecenowy 6.29 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 1.35 g

Kwas oktadekadienowy 0.99 g

Kwas oktadekatrienowy 0.30 g

Kwas eikozatetraenowy 0.06 g

Cholesterol 69.00 mg