Cosciotto di agnello crudo - composizione, benefici e danni

Acqua 64.32 g

3%

Calorie 230.00 kcal

10%

Proteine 17.91 g

23%

Grassi 17.07 g

20%

Cenere 0.94 g

-

Carboidrati 0.00 g

0%

Fibra alimentare 0.00 g

-

Calcio Ca 9.00 mg

0%

Ferro Fe 1.66 mg

16%

Magnesio Mg 23.00 mg

5%

Fosforo P 170.00 mg

24%

Potassio K 249.00 mg

5%

Sodio Na 56.00 mg

4%

Zinco Zn 3.32 mg

30%

Rame Cu 0.11 mg

12%

Manganese Mn 0.02 mg

0%

Selenio Se 20.70 mcg

37%

Vitamina A 0.00 mcg

0%

Retinolo 0.00 mcg

0%

Vitamina E alfa-tocoferolo 0.21 mg

1%

Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.13 mg

10%

Vitamina B2 Riboflavina 0.23 mg

17%

Vitamina B3 Niacina 6.26 mg

39%

Vitamina B5 Acido pantotenico 0.69 mg

13%

Vitamina B6 Piridossina 0.15 mg

11%

Acido folico 0.00 mcg

-

Folato 19.00 mcg

4%

Vitamina B9 Folato DFE 19.00 mcg

4%

Vitamina B12 Cobalamina 2.50 mcg

104%

Triptofano 0.21 g

26%

Treonina 0.77 g

31%

Isoleucina 0.86 g

43%

Leucina 1.39 g

30%

Lisina 1.58 g

38%

Metionina 0.46 g

25%

Cistina 0.21 g

11%

Fenilalanina 0.73 g

16%

Tirosina 0.60 g

13%

Valina 0.97 g

38%

Arginina 1.06 g

17%

Istidina 0.57 g

26%

Alanina 1.08 g

16%

Acido aspartico 1.58 g

12%

Acido glutammico 2.60 g

19%

Glicina 0.88 g

25%

Prolina 0.75 g

16%

Serina 0.67 g

8%

Acidi grassi saturi 7.43 g

Acido caprico 0.04 g

Acido laurico 0.07 g

Acido miristico 0.68 g

Acido palmitico 3.74 g

Acido stearico 2.35 g

Acidi grassi monoinsaturi 7.00 g

Acido esadecenoico 0.50 g

Acido ottadecenoico 6.29 g

Acidi grassi polinsaturi 1.35 g

Acido ottadecadienoico 0.99 g

Acido ottadecatrienoico 0.30 g

Acido eicosatetraenoico 0.06 g

Colesterolo 69.00 mg