Cosciotto di agnello crudo - composizione, benefici e danni

Acqua 64.32 g

-

Calorie 230.00 kcal

10%

Proteina 17.91 g

23%

Grassi (lipidi) 17.07 g

20%

Cenere 0.94 g

-

Carboidrato 0.00 g

0%

Fibra 0.00 g

-

Calcio, Ca 9.00 mg

0%

Ferro, Fe 1.66 mg

16%

Magnesio, Mg 23.00 mg

5%

Fosforo, P 170.00 mg

24%

Potassio, K 249.00 mg

5%

Sodio, Na 56.00 mg

4%

Zinco, Zn 3.32 mg

30%

Rame, Cu 0.11 mg

12%

Manganese, Mn 0.02 mg

0%

Selenio, Se 20.70 mcg

37%

Vitamina A 0.00 mcg

0%

Retinolo 0.00 mcg

0%

Vitamina E (alfa-tocoferolo) 0.21 mg

1%

Vitamina C, acido ascorbico totale 0.00 mg

0%

Tiamina 0.13 mg

10%

Riboflavina 0.23 mg

17%

Niacina 6.26 mg

39%

Acido pantotenico 0.69 mg

13%

Vitamina B-6 0.15 mg

11%

Acido folico 0.00 mcg

-

Folato, alimento 19.00 mcg

4%

Folato, DFE 19.00 mcg

4%

Vitamina B-12 2.50 mcg

104%

Triptofano 0.21 g

26%

Treonina 0.77 g

31%

Isoleucina 0.86 g

43%

Leucina 1.39 g

30%

Lisina 1.58 g

38%

Metionina 0.46 g

25%

Cistina 0.21 g

11%

Fenilalanina 0.73 g

16%

Tirosina 0.60 g

13%

Valina 0.97 g

38%

Arginina 1.06 g

17%

Istidina 0.57 g

26%

Alanina 1.08 g

16%

Acido aspartico 1.58 g

12%

Acido glutammico 2.60 g

19%

Glicina 0.88 g

25%

Prolina 0.75 g

16%

Serina 0.67 g

8%

Acidi grassi saturi (AGS) 7.43 g

Acido caprico, AGS 10:0 0.04 g

Acido laurico, AGS 12:0 0.07 g

Acido miristico, AGS 14:0 0.68 g

Acido palmitico, AGS 16:0 3.74 g

Acido stearico, AGS 18:0 2.35 g

Acidi grassi monoinsaturi (AGMI) 7.00 g

Acido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.50 g

Acido oleico, AGMI 18:1, ω−9 6.29 g

Acidi grassi polinsaturi (AGPI) 1.35 g

Acido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.99 g

Acido linolenico, AGPI 18:3 0.30 g

Acido arachidonico, AGPI 20:4, ω-6 0.06 g

Colesterolo 69.00 mg