Mielona jagnięcina - skład, korzyści i szkody
* udoskonal właściwości, aby uzyskać lepsze wyniki
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
12%
283 kcal
Kalorie
27%
21 g
Białko
0%
0 g
Węglowodan
25%
22 g
Tłuszcz (lipid)
Ogólne składniki odżywcze
Woda 57.28 g
-
Kalorie 282.50 kcal
12%
Białko 20.66 g
27%
Tłuszcz (lipid) 21.53 g
25%
Popiół 1.01 g
-
Węglowodan 0.00 g
0%
Błonnik 0.00 g
-
Cukry 0.00 g
-
Minerały
Wapń, Ca 19.00 mg
1%
Żelazo, Fe 1.67 mg
16%
Magnez, Mg 22.50 mg
5%
Fosfor, P 179.00 mg
25%
Potas, K 280.50 mg
5%
Sód, Na 70.00 mg
5%
Cynk, Zn 4.04 mg
36%
Miedź, Cu 0.11 mg
12%
Mangan, Mn 0.02 mg
0%
Selen, Se 23.25 mcg
42%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Karoten, beta 0.00 mcg
0%
Karoten, alfa 0.00 mcg
0%
Kryptoksantyna, beta 0.00 mcg
-
Likopen 0.00 mcg
-
Luteina + zeaksantyna 0.00 mcg
-
Witamina E (alfa-tokoferol) 0.17 mg
1%
Witamina D (D2 + D3) 0.10 mcg
0%
Witamina D3 (cholekalcyferol) 0.10 mcg
0%
Witamina K (filochinon) 4.45 mcg
3%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 0.00 mg
0%
Tiamina 0.11 mg
8%
Ryboflawina 0.23 mg
17%
Niacyna 6.33 mg
39%
Kwas pantotenowy 0.66 mg
13%
Witamina B-6 0.14 mg
10%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Foliany, jedzenie 18.50 mcg
4%
Kwas foliowy, DFE 18.50 mcg
4%
Cholina, całkowita 81.35 mg
16%
Witamina B-12 2.46 mcg
102%
Aminokwasy
Betaina 11.25 mg
-
Tryptofan 0.24 g
30%
Treonina 0.88 g
36%
Izoleucyna 1.00 g
49%
Leucyna 1.61 g
34%
Lizyna 1.82 g
44%
Metionina 0.53 g
29%
Cystyna 0.25 g
13%
Fenyloalanina 0.84 g
19%
Tyrozyna 0.69 g
15%
Walina 1.11 g
44%
Arginina 1.23 g
20%
Histydyna 0.65 g
31%
Alanina 1.24 g
18%
Kwas asparaginowy 1.82 g
14%
Kwas glutaminowy 3.00 g
22%
Glicyna 1.01 g
28%
Prolina 0.87 g
19%
Seryna 0.77 g
9%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 9.16 g
Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g
Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g
Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g
Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.06 g
Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.09 g
Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.84 g
Kwas palmitynowy, NKT 16:0 4.64 g
Kwas stearynowy, NKT 18:0 2.93 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 8.96 g
Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.63 g
Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 8.09 g
Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.00 g
Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 1.63 g
Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 1.22 g
Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.34 g
Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g
Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.08 g
WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Sterole
Cholesterol 85.00 mg
Inny
Alkohol, etyl 0.00 g
Kofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg