Agnello macinato cotto - composizione, benefici e danni
* perfeziona le proprietà per risultati migliori
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
12%
283 kcal
Calorie
33%
25 g
Proteina
0%
0 g
Carboidrato
23%
20 g
Grassi (lipidi)
Nutrienti generali
Acqua 55.09 g
-
Calorie 283.00 kcal
12%
Proteina 24.75 g
33%
Grassi (lipidi) 19.65 g
23%
Cenere 1.14 g
-
Carboidrato 0.00 g
0%
Fibra 0.00 g
-
Zuccheri 0.00 g
-
Minerali
Calcio, Ca 22.00 mg
2%
Ferro, Fe 1.79 mg
17%
Magnesio, Mg 24.00 mg
6%
Fosforo, P 201.00 mg
28%
Potassio, K 339.00 mg
7%
Sodio, Na 81.00 mg
6%
Zinco, Zn 4.67 mg
42%
Rame, Cu 0.13 mg
14%
Manganese, Mn 0.02 mg
1%
Selenio, Se 27.70 mcg
50%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinolo 0.00 mcg
0%
Carotene, beta 0.00 mcg
0%
Carotene, alfa 0.00 mcg
0%
Criptoxantina, beta 0.00 mcg
-
Licopene 0.00 mcg
-
Luteina + zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E (alfa-tocoferolo) 0.14 mg
0%
Vitamina D (D2 + D3) 0.10 mcg
0%
Vitamina D3 (colecalciferolo) 0.10 mcg
0%
Vitamina K (fillochinone) 5.30 mcg
4%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C, acido ascorbico totale 0.00 mg
0%
Tiamina 0.10 mg
8%
Riboflavina 0.25 mg
19%
Niacina 6.70 mg
41%
Acido pantotenico 0.66 mg
13%
Vitamina B-6 0.14 mg
10%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato, alimento 19.00 mcg
4%
Folato, DFE 19.00 mcg
4%
Colina, totale 93.40 mg
18%
Vitamina B-12 2.61 mcg
108%
Aminoacidi
Betaina 12.30 mg
-
Triptofano 0.29 g
36%
Treonina 1.06 g
44%
Isoleucina 1.19 g
59%
Leucina 1.93 g
41%
Lisina 2.19 g
53%
Metionina 0.64 g
35%
Cistina 0.30 g
16%
Fenilalanina 1.01 g
22%
Tirosina 0.83 g
18%
Valina 1.34 g
53%
Arginina 1.47 g
24%
Istidina 0.78 g
37%
Alanina 1.49 g
22%
Acido aspartico 2.18 g
17%
Acido glutammico 3.59 g
26%
Glicina 1.21 g
34%
Prolina 1.04 g
23%
Serina 0.92 g
11%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi (AGS) 8.12 g
Acido butirrico, AGS 4:0 0.00 g
Acido caproico, AGS 6:0 0.00 g
Acido caprilico, AGS 8:0 0.00 g
Acido caprico, AGS 10:0 0.05 g
Acido laurico, AGS 12:0 0.08 g
Acido miristico, AGS 14:0 0.75 g
Acido palmitico, AGS 16:0 4.15 g
Acido stearico, AGS 18:0 2.63 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi (AGMI) 8.32 g
Acido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.57 g
Acido oleico, AGMI 18:1, ω−9 7.57 g
Acido eicosenoico, AGMI 20:1 0.00 g
Acido erucico, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi (AGPI) 1.40 g
Acido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 1.07 g
Acido linolenico, AGPI 18:3 0.26 g
Acido stearidonico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g
Acido arachidonico, AGPI 20:4, ω-6 0.07 g
AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Acido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Acido docosaesaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Steroli
Colesterolo 97.00 mg
Altro
Alcool, etilico 0.00 g
Caffeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg