Cordero molido cocido - composición, beneficios y daños
* refinar propiedades para obtener mejores resultados
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
12%
283 kcal
Calorías
33%
25 g
Proteína
0%
0 g
Carbohidratos
23%
20 g
Grasa
Nutrientes generales
Agua 55.09 g
2%
Calorías 283.00 kcal
12%
Proteína 24.75 g
33%
Grasa 19.65 g
23%
Ceniza 1.14 g
-
Carbohidratos 0.00 g
0%
Fibra 0.00 g
-
Azúcares 0.00 g
-
Minerales
Calcio Ca 22.00 mg
2%
Hierro Fe 1.79 mg
17%
Magnesio Mg 24.00 mg
6%
Fósforo P 201.00 mg
28%
Potasio K 339.00 mg
7%
Sodio Na 81.00 mg
6%
Zinc Zn 4.67 mg
42%
Cobre Cu 0.13 mg
14%
Manganeso Mn 0.02 mg
1%
Selenio Se 27.70 mcg
50%
Vitaminas (liposolubles)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-caroteno 0.00 mcg
0%
Alfa-caroteno 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopeno 0.00 mcg
-
Luteína y zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E Alfa-tocoferol 0.14 mg
0%
Vitamina D Calciferol 0.10 mcg
0%
Vitamina D3 Colecalciferol 0.10 mcg
0%
Vitamina K1 Filoquinona 5.30 mcg
4%
Vitaminas (solubles en agua)
Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.10 mg
8%
Vitamina B2 Riboflavina 0.25 mg
19%
Vitamina B3 Niacina 6.70 mg
41%
Vitamina B4 Colina 93.40 mg
18%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.66 mg
13%
Vitamina B6 Piridoxina 0.14 mg
10%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato 19.00 mcg
4%
Vitamina B9 Folato DFE 19.00 mcg
4%
Vitamina B12 Cobalamina 2.61 mcg
108%
Aminoácidos
Betaína 12.30 mg
-
Triptófano 0.29 g
36%
Treonina 1.06 g
44%
Isoleucina 1.19 g
59%
Leucina 1.93 g
41%
Lisina 2.19 g
53%
Metionina 0.64 g
35%
Cistina 0.30 g
16%
Fenilalanina 1.01 g
22%
Tirosina 0.83 g
18%
Valina 1.34 g
53%
Arginina 1.47 g
24%
Histidina 0.78 g
37%
Alanina 1.49 g
22%
Ácido aspártico 2.18 g
17%
Ácido glutámico 3.59 g
26%
Glicina 1.21 g
34%
Prolina 1.04 g
23%
Serina 0.92 g
11%
Ácidos grasos saturados
Ácidos grasos saturados 8.12 g
Ácido butírico 0.00 g
Ácido caproico 0.00 g
Ácido caprílico 0.00 g
Ácido cáprico 0.05 g
Ácido láurico 0.08 g
Ácido mirístico 0.75 g
Ácido palmítico 4.15 g
Ácido esteárico 2.63 g
Ácidos grasos monoinsaturados
Ácidos grasos monoinsaturados 8.32 g
Ácido hexadecénico 0.57 g
Ácido octadecenoico 7.57 g
Ácido gondoico Omega-9 0.00 g
Ácido erúcico Omega-9 0.00 g
Ácidos grasos poliinsaturados
Ácidos grasos poliinsaturados 1.40 g
Ácido octadecadienoico 1.07 g
Ácido octadecatrienoico 0.26 g
Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g
Ácido eicosatetraenoico 0.07 g
Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g
Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g
Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.00 g
Esteroles
Colesterol 97.00 mg
Otro
Alcohol etílico 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg