Cuartos de cordero hervidos (con sal) - composición, beneficios y daños

Agua 88.90 g

4%

Calorías 32.00 kcal

1%

Proteína 3.20 g

4%

Grasa 0.70 g

0%

Ceniza 2.20 g

-

Carbohidratos 5.00 g

1%

Fibra 2.10 g

-

Azúcares 0.62 g

-

Calcio Ca 258.00 mg

25%

Hierro Fe 0.70 mg

6%

Magnesio Mg 23.00 mg

5%

Fósforo P 45.00 mg

6%

Potasio K 288.00 mg

6%

Sodio Na 265.00 mg

20%

Zinc Zn 0.30 mg

2%

Cobre Cu 0.20 mg

21%

Manganeso Mn 0.53 mg

22%

Selenio Se 0.90 mcg

1%

Vitamina A 391.00 mcg

43%

Retinol 0.00 mcg

0%

Beta-caroteno 4688.00 mcg

93%

Alfa-caroteno 4.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína y zeaxantina 1857.00 mcg

-

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Filoquinona 494.20 mcg

411%

Vitamina C Ácido ascórbico 37.00 mg

41%

Vitamina B1 Tiamina 0.10 mg

8%

Vitamina B2 Riboflavina 0.26 mg

20%

Vitamina B3 Niacina 0.90 mg

5%

Vitamina B4 Colina 0.50 mg

0%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.06 mg

1%

Vitamina B6 Piridoxina 0.17 mg

13%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato 14.00 mcg

3%

Vitamina B9 Folato DFE 14.00 mcg

3%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Betaína 0.30 mg

-

Triptófano 0.03 g

3%

Treonina 0.12 g

5%

Isoleucina 0.19 g

9%

Leucina 0.27 g

5%

Lisina 0.27 g

6%

Metionina 0.04 g

2%

Cistina 0.07 g

3%

Fenilalanina 0.13 g

2%

Tirosina 0.13 g

3%

Valina 0.17 g

6%

Arginina 0.19 g

3%

Histidina 0.09 g

4%

Alanina 0.25 g

3%

Ácido aspártico 0.33 g

2%

Ácido glutámico 0.40 g

2%

Glicina 0.19 g

5%

Prolina 0.17 g

3%

Serina 0.15 g

1%

Ácidos grasos saturados 0.05 g

Ácido mirístico 0.00 g

Ácido palmítico 0.04 g

Ácido esteárico 0.00 g

Ácidos grasos monoinsaturados 0.13 g

Ácido hexadecénico 0.00 g

Ácido octadecenoico 0.10 g

Ácido gondoico Omega-9 0.01 g

Ácido erúcico Omega-9 0.02 g

Ácidos grasos poliinsaturados 0.31 g

Ácido octadecadienoico 0.27 g

Ácido octadecatrienoico 0.03 g

Ácido eicosatetraenoico 0.00 g

Ácidos grasos trans 0.00 g

Colesterol 0.00 mg

Alcohol etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg