Lechuga de hoja roja - composición, beneficios y daños
* refinar propiedades para obtener mejores resultados
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
0%
13 kcal
Calorías
1%
1 g
Proteína
0%
2 g
Carbohidratos
0%
0 g
Grasa
Nutrientes generales
Agua 95.64 g
4%
Calorías 13.00 kcal
0%
Proteína 1.33 g
1%
Grasa 0.22 g
0%
Ceniza 0.55 g
-
Carbohidratos 2.26 g
0%
Fibra 0.90 g
-
Azúcares 0.48 g
-
Sacarosa 0.00 g
-
Glucosa 0.20 g
-
Fructosa 0.28 g
-
Lactosa 0.00 g
-
Maltosa 0.00 g
-
Galactosa 0.00 g
-
Almidón 0.00 g
-
Minerales
Calcio Ca 33.00 mg
3%
Hierro Fe 1.20 mg
12%
Magnesio Mg 12.00 mg
3%
Fósforo P 28.00 mg
4%
Potasio K 187.00 mg
3%
Sodio Na 25.00 mg
1%
Zinc Zn 0.20 mg
1%
Cobre Cu 0.03 mg
3%
Manganeso Mn 0.20 mg
8%
Selenio Se 1.50 mcg
2%
Vitaminas (liposolubles)
Vitamina A 375.00 mcg
41%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-caroteno 4495.00 mcg
89%
Alfa-caroteno 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopeno 0.00 mcg
-
Luteína y zeaxantina 1724.00 mcg
-
Vitamina E Alfa-tocoferol 0.15 mg
1%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Filoquinona 140.30 mcg
116%
Vitaminas (solubles en agua)
Vitamina C Ácido ascórbico 3.70 mg
4%
Vitamina B1 Tiamina 0.06 mg
5%
Vitamina B2 Riboflavina 0.08 mg
5%
Vitamina B3 Niacina 0.32 mg
2%
Vitamina B4 Colina 11.80 mg
2%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.14 mg
2%
Vitamina B6 Piridoxina 0.10 mg
7%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato 36.00 mcg
9%
Vitamina B9 Folato DFE 36.00 mcg
9%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoácidos
Betaína 0.20 mg
-
Triptófano 0.02 g
2%
Treonina 0.05 g
2%
Isoleucina 0.04 g
1%
Leucina 0.07 g
1%
Lisina 0.05 g
1%
Metionina 0.02 g
0%
Cistina 0.01 g
0%
Fenilalanina 0.07 g
1%
Tirosina 0.03 g
0%
Valina 0.05 g
1%
Arginina 0.04 g
0%
Histidina 0.02 g
0%
Alanina 0.05 g
0%
Ácido aspártico 0.14 g
1%
Ácido glutámico 0.16 g
1%
Glicina 0.05 g
1%
Prolina 0.04 g
0%
Serina 0.04 g
0%
Ácidos grasos saturados
Ácidos grasos saturados 0.03 g
Ácido butírico 0.00 g
Ácido caproico 0.00 g
Ácido caprílico 0.00 g
Ácido cáprico 0.00 g
Ácido láurico 0.00 g
Ácido mirístico 0.00 g
Ácido palmítico 0.03 g
Ácido esteárico 0.00 g
Ácidos grasos monoinsaturados
Ácidos grasos monoinsaturados 0.01 g
Ácido hexadecénico 0.00 g
Ácido octadecenoico 0.01 g
Ácido gondoico Omega-9 0.00 g
Ácido erúcico Omega-9 0.00 g
Ácidos grasos poliinsaturados
Ácidos grasos poliinsaturados 0.12 g
Ácido octadecadienoico 0.03 g
Ácido octadecatrienoico 0.08 g
Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g
Ácido eicosatetraenoico 0.00 g
Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g
Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g
Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.00 g
Ácidos grasos trans
Ácidos grasos trans 0.00 g
Esteroles
Colesterol 0.00 mg
Otro
Alcohol etílico 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg