Lechuga de hoja roja cruda - composición, beneficios y daños

Agua 95.64 g

4%

Calorías 13.00 kcal

0%

Proteína 1.33 g

1%

Grasa 0.22 g

0%

Ceniza 0.55 g

-

Carbohidratos 2.26 g

0%

Fibra 0.90 g

-

Azúcares 0.48 g

-

Sacarosa 0.00 g

-

Glucosa 0.20 g

-

Fructosa 0.28 g

-

Lactosa 0.00 g

-

Maltosa 0.00 g

-

Galactosa 0.00 g

-

Almidón 0.00 g

-

Calcio Ca 33.00 mg

3%

Hierro Fe 1.20 mg

12%

Magnesio Mg 12.00 mg

3%

Fósforo P 28.00 mg

4%

Potasio K 187.00 mg

3%

Sodio Na 25.00 mg

1%

Zinc Zn 0.20 mg

1%

Cobre Cu 0.03 mg

3%

Manganeso Mn 0.20 mg

8%

Selenio Se 1.50 mcg

2%

Vitamina A 375.00 mcg

41%

Retinol 0.00 mcg

0%

Beta-caroteno 4495.00 mcg

89%

Alfa-caroteno 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína y zeaxantina 1724.00 mcg

-

Vitamina E Alfa-tocoferol 0.15 mg

1%

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Filoquinona 140.30 mcg

116%

Vitamina C Ácido ascórbico 3.70 mg

4%

Vitamina B1 Tiamina 0.06 mg

5%

Vitamina B2 Riboflavina 0.08 mg

5%

Vitamina B3 Niacina 0.32 mg

2%

Vitamina B4 Colina 11.80 mg

2%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.14 mg

2%

Vitamina B6 Piridoxina 0.10 mg

7%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato 36.00 mcg

9%

Vitamina B9 Folato DFE 36.00 mcg

9%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Betaína 0.20 mg

-

Triptófano 0.02 g

2%

Treonina 0.05 g

2%

Isoleucina 0.04 g

1%

Leucina 0.07 g

1%

Lisina 0.05 g

1%

Metionina 0.02 g

0%

Cistina 0.01 g

0%

Fenilalanina 0.07 g

1%

Tirosina 0.03 g

0%

Valina 0.05 g

1%

Arginina 0.04 g

0%

Histidina 0.02 g

0%

Alanina 0.05 g

0%

Ácido aspártico 0.14 g

1%

Ácido glutámico 0.16 g

1%

Glicina 0.05 g

1%

Prolina 0.04 g

0%

Serina 0.04 g

0%

Ácidos grasos saturados 0.03 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.00 g

Ácido mirístico 0.00 g

Ácido palmítico 0.03 g

Ácido esteárico 0.00 g

Ácidos grasos monoinsaturados 0.01 g

Ácido hexadecénico 0.00 g

Ácido octadecenoico 0.01 g

Ácido gondoico Omega-9 0.00 g

Ácido erúcico Omega-9 0.00 g

Ácidos grasos poliinsaturados 0.12 g

Ácido octadecadienoico 0.03 g

Ácido octadecatrienoico 0.08 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosatetraenoico 0.00 g

Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Ácidos grasos trans 0.00 g

Colesterol 0.00 mg

Alcohol etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg