Langosta del norte cruda - composición, beneficios y daños
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
3%
77 kcal
Calorías
22%
17 g
Proteína
0%
0 g
Carbohidratos
0%
1 g
Grasa
Nutrientes generales
Agua 80.95 g
4%
Calorías 77.00 kcal
3%
Proteína 16.52 g
22%
Grasa 0.75 g
0%
Ceniza 1.88 g
-
Carbohidratos 0.00 g
0%
Fibra 0.00 g
-
Azúcares 0.00 g
-
Sacarosa 0.00 g
-
Glucosa 0.00 g
-
Fructosa 0.00 g
-
Lactosa 0.00 g
-
Maltosa 0.00 g
-
Galactosa 0.00 g
-
Almidón 0.00 g
-
Minerales
Calcio Ca 84.00 mg
8%
Hierro Fe 0.26 mg
2%
Magnesio Mg 38.00 mg
9%
Fósforo P 161.00 mg
23%
Potasio K 200.00 mg
4%
Sodio Na 423.00 mg
32%
Zinc Zn 3.53 mg
32%
Cobre Cu 1.35 mg
149%
Manganeso Mn 0.06 mg
2%
Selenio Se 63.60 mcg
115%
Flúor F 10.60 mcg
0%
Vitaminas (liposolubles)
Vitamina A 1.00 mcg
0%
Retinol 1.00 mcg
0%
Beta-caroteno 0.00 mcg
0%
Alfa-caroteno 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopeno 0.00 mcg
-
Luteína y zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E Alfa-tocoferol 0.87 mg
5%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamina D3 Colecalciferol 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Filoquinona 0.00 mcg
0%
Vitamina K2 Menaquinona-4 0.00 mcg
0%
Vitaminas (solubles en agua)
Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.02 mg
1%
Vitamina B2 Riboflavina 0.01 mg
1%
Vitamina B3 Niacina 1.59 mg
9%
Vitamina B4 Colina 70.30 mg
14%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 1.45 mg
28%
Vitamina B6 Piridoxina 0.10 mg
7%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato 10.00 mcg
2%
Vitamina B9 Folato DFE 10.00 mcg
2%
Vitamina B12 Cobalamina 1.25 mcg
52%
Aminoácidos
Triptófano 0.22 g
26%
Treonina 0.65 g
27%
Isoleucina 0.72 g
36%
Leucina 1.20 g
26%
Lisina 1.24 g
30%
Metionina 0.41 g
22%
Cistina 0.18 g
10%
Fenilalanina 0.68 g
15%
Tirosina 0.59 g
13%
Valina 0.74 g
29%
Arginina 1.52 g
24%
Histidina 0.41 g
19%
Alanina 0.88 g
13%
Ácido aspártico 1.60 g
13%
Ácido glutámico 2.44 g
17%
Glicina 1.10 g
31%
Prolina 0.74 g
16%
Serina 0.64 g
7%
Ácidos grasos saturados
Ácidos grasos saturados 0.18 g
Ácido butírico 0.00 g
Ácido caproico 0.00 g
Ácido caprílico 0.00 g
Ácido cáprico 0.00 g
Ácido láurico 0.00 g
Ácido mirístico 0.01 g
Ácido pentadecílico 0.01 g
Ácido palmítico 0.11 g
Ácido margárico 0.00 g
Ácido esteárico 0.05 g
Ácido araquídico 0.00 g
Ácido behénico 0.00 g
Ácido lignocérico 0.00 g
Ácidos grasos monoinsaturados
Ácidos grasos monoinsaturados 0.22 g
Ácido miristoleico Omega-5 0.00 g
Ácido pentadecanoico 0.00 g
Ácido hexadecénico 0.03 g
Ácido margarólico 0.00 g
Ácido octadecenoico 0.16 g
Ácido gondoico Omega-9 0.03 g
Ácido erúcico Omega-9 0.00 g
Ácido nervónico Omega-9 0.00 g
Ácidos grasos poliinsaturados
Ácidos grasos poliinsaturados 0.30 g
Ácido octadecadienoico 0.03 g
Ácido octadecatrienoico 0.04 g
Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g
Ácido eicosadienoico Omega-6 0.01 g
Ácido eicosatrienoico 0.01 g
Ácido eicosatetraenoico 0.03 g
Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.10 g
Ácido adrenico Omega-6 0.00 g
Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.01 g
Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.07 g
Ácidos grasos trans
Ácidos grasos trans 0.01 g
Esteroles
Colesterol 127.00 mg
Otro
Alcohol etílico 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg