Aragosta del nord cruda - composizione, benefici e danni
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
3%
77 kcal
Calorie
22%
17 g
Proteina
0%
0 g
Carboidrato
0%
1 g
Grassi (lipidi)
Nutrienti generali
Acqua 80.95 g
-
Calorie 77.00 kcal
3%
Proteina 16.52 g
22%
Grassi (lipidi) 0.75 g
0%
Cenere 1.88 g
-
Carboidrato 0.00 g
0%
Fibra 0.00 g
-
Zuccheri 0.00 g
-
Saccarosio 0.00 g
-
Glucosio (destrosio) 0.00 g
-
Fruttosio 0.00 g
-
Lattosio 0.00 g
-
Maltosio 0.00 g
-
Galattosio 0.00 g
-
Amido 0.00 g
-
Minerali
Calcio, Ca 84.00 mg
8%
Ferro, Fe 0.26 mg
2%
Magnesio, Mg 38.00 mg
9%
Fosforo, P 161.00 mg
23%
Potassio, K 200.00 mg
4%
Sodio, Na 423.00 mg
32%
Zinco, Zn 3.53 mg
32%
Rame, Cu 1.35 mg
149%
Manganese, Mn 0.06 mg
2%
Selenio, Se 63.60 mcg
115%
Fluoro, F 10.60 mcg
0%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 1.00 mcg
0%
Retinolo 1.00 mcg
0%
Carotene, beta 0.00 mcg
0%
Carotene, alfa 0.00 mcg
0%
Criptoxantina, beta 0.00 mcg
-
Licopene 0.00 mcg
-
Luteina + zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E (alfa-tocoferolo) 0.87 mg
5%
Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamina D3 (colecalciferolo) 0.00 mcg
0%
Vitamina K (fillochinone) 0.00 mcg
0%
Vitamina K (menachinone-4) 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C, acido ascorbico totale 0.00 mg
0%
Tiamina 0.02 mg
1%
Riboflavina 0.01 mg
1%
Niacina 1.59 mg
9%
Acido pantotenico 1.45 mg
28%
Vitamina B-6 0.10 mg
7%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato, alimento 10.00 mcg
2%
Folato, DFE 10.00 mcg
2%
Colina, totale 70.30 mg
14%
Vitamina B-12 1.25 mcg
52%
Aminoacidi
Triptofano 0.22 g
26%
Treonina 0.65 g
27%
Isoleucina 0.72 g
36%
Leucina 1.20 g
26%
Lisina 1.24 g
30%
Metionina 0.41 g
22%
Cistina 0.18 g
10%
Fenilalanina 0.68 g
15%
Tirosina 0.59 g
13%
Valina 0.74 g
29%
Arginina 1.52 g
24%
Istidina 0.41 g
19%
Alanina 0.88 g
13%
Acido aspartico 1.60 g
13%
Acido glutammico 2.44 g
17%
Glicina 1.10 g
31%
Prolina 0.74 g
16%
Serina 0.64 g
7%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi (AGS) 0.18 g
Acido butirrico, AGS 4:0 0.00 g
Acido caproico, AGS 6:0 0.00 g
Acido caprilico, AGS 8:0 0.00 g
Acido caprico, AGS 10:0 0.00 g
Acido laurico, AGS 12:0 0.00 g
Acido miristico, AGS 14:0 0.01 g
Acido pentadecilico, AGS 15:0 0.01 g
Acido palmitico, AGS 16:0 0.11 g
Acido margarico, AGS 17:0 0.00 g
Acido stearico, AGS 18:0 0.05 g
Acido arachidico, AGS 20:0 0.00 g
Acido behenico, AGS 22:0 0.00 g
Acido lignocerico, AGS 24:0 0.00 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi (AGMI) 0.22 g
Acido miristoleico, AGMI 14:1 0.00 g
AGMI 15:1 0.00 g
Acido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.03 g
Acido margarolico, AGMI 17:1 0.00 g
Acido oleico, AGMI 18:1, ω−9 0.16 g
Acido eicosenoico, AGMI 20:1 0.03 g
Acido erucico, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g
Acido nervonico, AGMI 24:1 c, ω−9 0.00 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi (AGPI) 0.30 g
Acido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.03 g
Acido linolenico, AGPI 18:3 0.04 g
Acido stearidonico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g
AGPI 20:2 n-6 c, c 0.01 g
AGPI 20:3 0.01 g
Acido arachidonico, AGPI 20:4, ω-6 0.03 g
AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.10 g
Acido adrenico, AGPI 22:4 0.00 g
Acido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.01 g
Acido docosaesaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.07 g
Acidi grassi trans
Acidi grassi trans (AGT) 0.01 g
Steroli
Colesterolo 127.00 mg
Altro
Alcool, etilico 0.00 g
Caffeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg