Nutrionio
Leche entera

Leche entera - composición, beneficios y daños

* refinar propiedades para obtener mejores resultados

por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes

2%

61 kcal

Calorías

4%

3 g

Proteína

1%

5 g

Carbohidrato

3%

3 g

Grasas (lípidos)

Nutrientes generales

Agua 88.13 g

-

-

Calorías 61.00 kcal

2%

61.00

Proteína 3.15 g

4%

3.15

Grasas (lípidos) 3.27 g

3%

3.27

Ceniza 0.67 g

-

-

Carbohidrato 4.78 g

1%

4.78

Fibra 0.00 g

-

-

Azúcares 5.05 g

-

-

Sacarosa 0.00 g

-

-

Glucosa (dextrosa) 0.00 g

-

-

Fructosa 0.00 g

-

-

Lactosa 5.05 g

-

-

Maltosa 0.00 g

-

-

Galactosa 0.00 g

-

-

Minerales

Calcio, Ca 113.00 mg

11%

113.00

Hierro, Fe 0.03 mg

0%

0.03

Magnesio, Mg 10.00 mg

2%

10.00

Fósforo, P 84.00 mg

12%

84.00

Potasio, K 132.00 mg

2%

132.00

Sodio, Na 43.00 mg

3%

43.00

cinc, Zn 0.37 mg

3%

0.37

Cobre, Cu 0.03 mg

2%

0.03

Manganeso, Mn 0.00 mg

0%

0.00

Selenio, Se 3.70 mcg

6%

3.70

Vitaminas (liposolubles)

Vitamina A 46.00 mcg

5%

46.00

Retinol 45.00 mcg

5%

45.00

Caroteno, beta 7.00 mcg

0%

7.00

Caroteno, alfa 0.00 mcg

0%

0.00

Criptoxantina, beta 0.00 mcg

-

-

Licopeno 0.00 mcg

-

-

Luteína + zeaxantina 0.00 mcg

-

-

Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.07 mg

0%

0.07

Vitamina D (D2 + D3) 0.10 mcg

0%

0.10

Vitamina D3 (colecalciferol) 0.10 mcg

0%

0.10

Vitamina K (filoquinona) 0.30 mcg

0%

0.30

Vitamina K (Menaquinona-4) 1.00 mcg

0%

1.00

Vitaminas (solubles en agua)

Vitamina C, ácido ascórbico total 0.00 mg

0%

0.00

Tiamina 0.05 mg

3%

0.05

Riboflavina 0.17 mg

13%

0.17

Niacina 0.09 mg

0%

0.09

Ácido pantoténico 0.37 mg

7%

0.37

vitamina B-6 0.04 mg

2%

0.04

Ácido fólico 0.00 mcg

-

-

Folato, comida 5.00 mcg

1%

5.00

Folato, DFE 5.00 mcg

1%

5.00

Colina total 14.30 mg

2%

14.30

Vitamina B-12 0.45 mcg

18%

0.45

Aminoácidos

Betaína 0.60 mg

-

-

Triptófano 0.04 g

5%

0.04

Treonina 0.13 g

5%

0.13

Isoleucina 0.16 g

8%

0.16

Leucina 0.30 g

6%

0.30

Lisina 0.26 g

6%

0.26

Metionina 0.08 g

4%

0.08

Cistina 0.02 g

1%

0.02

Fenilalanina 0.16 g

3%

0.16

Tirosina 0.16 g

3%

0.16

Valina 0.21 g

8%

0.21

Arginina 0.09 g

1%

0.09

Histidina 0.10 g

4%

0.10

Alanina 0.11 g

1%

0.11

Ácido aspártico 0.27 g

2%

0.27

Ácido glutamico 0.71 g

5%

0.71

Glicina 0.06 g

1%

0.06

Prolina 0.31 g

6%

0.31

Serina 0.19 g

2%

0.19

Ácidos grasos saturados

Ácidos grasos saturados (AGS) 1.87 g

Ácido butírico, AGS 4:0 0.08 g

Ácido caproico, AGS 6:0 0.08 g

Ácido caprílico, AGS 8:0 0.08 g

Ácido cáprico, AGS 10:0 0.08 g

Ácido láurico, AGS 12:0 0.08 g

Ácido tridecílico, AGS 13:0 0.00 g

Ácido mirístico, AGS 14:0 0.30 g

Ácido pentadecílico, AGS 15:0 0.00 g

Ácido palmítico, AGS 16:0 0.83 g

Ácido margárico, AGS 17:0 0.00 g

Ácido esteárico, AGS 18:0 0.37 g

Ácido araquídico, AGS 20:0 0.00 g

Ácido behénico, AGS 22:0 0.00 g

Ácido lignocérico, AGS 24:0 0.00 g

Ácidos grasos monoinsaturados

Ácidos grasos monoinsaturados (AGMI) 0.81 g

Ácido miristoleico, AGMI 14:1 0.00 g

Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.00 g

Ácido oleico, AGMI 18:1, ω−9 0.81 g

Ácido eicosenoico, AGMI 20:1 0.00 g

Ácido erúcico, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

Ácidos grasos poliinsaturados

Ácidos grasos poliinsaturados (AGPI) 0.20 g

Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.12 g

Ácido linolénico, AGPI 18:3 0.08 g

Ácido estearidónico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Ácido araquidónico, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Ácido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Ácido docosahexaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Esteroles

Colesterol 10.00 mg

Otro

Alcohol, etilo 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg