Rata almizclera cocida - composición, beneficios y daños
* refinar propiedades para obtener mejores resultados
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
10%
234 kcal
Calorías
40%
30 g
Proteína
0%
0 g
Carbohidrato
13%
12 g
Grasas (lípidos)
Nutrientes generales
Agua 55.58 g
-
Calorías 234.00 kcal
10%
Proteína 30.09 g
40%
Grasas (lípidos) 11.74 g
13%
Ceniza 1.71 g
-
Carbohidrato 0.00 g
0%
Fibra 0.00 g
-
Minerales
Calcio, Ca 36.00 mg
3%
Hierro, Fe 7.10 mg
71%
Magnesio, Mg 26.00 mg
6%
Fósforo, P 271.00 mg
38%
Potasio, K 320.00 mg
6%
Sodio, Na 95.00 mg
7%
cinc, Zn 2.27 mg
20%
Cobre, Cu 0.19 mg
21%
Manganeso, Mn 0.03 mg
1%
Selenio, Se 14.80 mcg
26%
Vitaminas (liposolubles)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitaminas (solubles en agua)
Vitamina C, ácido ascórbico total 7.00 mg
7%
Tiamina 0.08 mg
6%
Riboflavina 0.71 mg
54%
Niacina 7.19 mg
44%
Ácido pantoténico 0.93 mg
18%
vitamina B-6 0.47 mg
36%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato, comida 11.00 mcg
2%
Folato, DFE 11.00 mcg
2%
Vitamina B-12 8.30 mcg
345%
Aminoácidos
Treonina 1.24 g
51%
Isoleucina 1.15 g
57%
Leucina 2.37 g
51%
Lisina 2.36 g
57%
Metionina 0.50 g
27%
Fenilalanina 1.24 g
28%
Tirosina 0.82 g
18%
Valina 1.34 g
53%
Arginina 1.44 g
23%
Histidina 0.90 g
42%
Alanina 1.59 g
24%
Ácido aspártico 2.60 g
21%
Ácido glutamico 3.83 g
28%
Glicina 1.47 g
41%
Prolina 1.20 g
26%
Serina 1.08 g
12%
Esteroles
Colesterol 121.00 mg