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Rat musqué cuit

Rat musqué cuit - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

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pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen

10%

234 kcal

Calories

40%

30 g

Protéines

0%

0 g

Glucides

13%

12 g

Graisses

Nutriments généraux

Eau 55.58 g

2%

55.58

Calories 234.00 kcal

10%

234.00

Protéines 30.09 g

40%

30.09

Graisses 11.74 g

13%

11.74

Cendre 1.71 g

-

-

Glucides 0.00 g

0%

0.00

Fibre 0.00 g

-

-

Minéraux

Calcium Ca 36.00 mg

3%

36.00

Fer Fe 7.10 mg

71%

7.10

Magnésium Mg 26.00 mg

6%

26.00

Phosphore P 271.00 mg

38%

271.00

Potassium K 320.00 mg

6%

320.00

Sodium Na 95.00 mg

7%

95.00

Zinc Zn 2.27 mg

20%

2.27

Cuivre Cu 0.19 mg

21%

0.19

Manganèse Mn 0.03 mg

1%

0.03

Sélénium Se 14.80 mcg

26%

14.80

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 0.00 mcg

0%

0.00

Rétinol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C Acide ascorbique 7.00 mg

7%

7.00

Vitamine B1 Thiamine 0.08 mg

6%

0.08

Vitamine B2 Riboflavine 0.71 mg

54%

0.71

Vitamine B3 Niacine 7.19 mg

44%

7.19

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.93 mg

18%

0.93

Vitamine B6 Pyridoxine 0.47 mg

36%

0.47

Acide folique 0.00 mcg

-

-

Folate 11.00 mcg

2%

11.00

Vitamine B9 Folate DFE 11.00 mcg

2%

11.00

Vitamine B12 Cobalamine 8.30 mcg

345%

8.30

Acides aminés

Thréonine 1.24 g

51%

1.24

Isoleucine 1.15 g

57%

1.15

Leucine 2.37 g

51%

2.37

Lysine 2.36 g

57%

2.36

Méthionine 0.50 g

27%

0.50

Phénylalanine 1.24 g

28%

1.24

Tyrosine 0.82 g

18%

0.82

Valine 1.34 g

53%

1.34

Arginine 1.44 g

23%

1.44

Histidine 0.90 g

42%

0.90

Alanine 1.59 g

24%

1.59

Acide aspartique 2.60 g

21%

2.60

Acide glutamique 3.83 g

28%

3.83

Glycine 1.47 g

41%

1.47

Proline 1.20 g

26%

1.20

Sérine 1.08 g

12%

1.08

Stérols

Cholestérol 121.00 mg