Rat musqué rôti - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 55.58 g

2%

Calories 234.00 kcal

10%

Protéines 30.09 g

40%

Graisses 11.74 g

13%

Cendre 1.71 g

-

Glucides 0.00 g

0%

Fibre 0.00 g

-

Calcium Ca 36.00 mg

3%

Fer Fe 7.10 mg

71%

Magnésium Mg 26.00 mg

6%

Phosphore P 271.00 mg

38%

Potassium K 320.00 mg

6%

Sodium Na 95.00 mg

7%

Zinc Zn 2.27 mg

20%

Cuivre Cu 0.19 mg

21%

Manganèse Mn 0.03 mg

1%

Sélénium Se 14.80 mcg

26%

Vitamine A 0.00 mcg

0%

Rétinol 0.00 mcg

0%

Vitamine C Acide ascorbique 7.00 mg

7%

Vitamine B1 Thiamine 0.08 mg

6%

Vitamine B2 Riboflavine 0.71 mg

54%

Vitamine B3 Niacine 7.19 mg

44%

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.93 mg

18%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.47 mg

36%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 11.00 mcg

2%

Vitamine B9 Folate DFE 11.00 mcg

2%

Vitamine B12 Cobalamine 8.30 mcg

345%

Thréonine 1.24 g

51%

Isoleucine 1.15 g

57%

Leucine 2.37 g

51%

Lysine 2.36 g

57%

Méthionine 0.50 g

27%

Phénylalanine 1.24 g

28%

Tyrosine 0.82 g

18%

Valine 1.34 g

53%

Arginine 1.44 g

23%

Histidine 0.90 g

42%

Alanine 1.59 g

24%

Acide aspartique 2.60 g

21%

Acide glutamique 3.83 g

28%

Glycine 1.47 g

41%

Proline 1.20 g

26%

Sérine 1.08 g

12%

Cholestérol 121.00 mg