Мясо ондатры запеченное - состав, польза и вред
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
10%
234 ккал
Калории
40%
30 г
Белки
0%
0 г
Углеводы
13%
12 г
Жиры
Основные нутриенты
Вода 55.58 г
2%
Калории 234.00 ккал
10%
Белки 30.09 г
40%
Жиры 11.74 г
13%
Зола 1.71 г
-
Углеводы 0.00 г
0%
Клетчатка 0.00 г
-
Минералы
Кальций Ca 36.00 мг
3%
Железо Fe 7.10 мг
71%
Магний Mg 26.00 мг
6%
Фосфор P 271.00 мг
38%
Калий K 320.00 мг
6%
Натрий Na 95.00 мг
7%
Цинк Zn 2.27 мг
20%
Медь Cu 0.19 мг
21%
Марганец Mn 0.03 мг
1%
Селен Se 14.80 мкг
26%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 0.00 мкг
0%
Ретинол 0.00 мкг
0%
Витамины водорастворимые
Витамин C Аскорбиновая кислота 7.00 мг
7%
Витамин B1 Тиамин 0.08 мг
6%
Витамин B2 Рибофлавин 0.71 мг
54%
Витамин B3 Ниацин 7.19 мг
44%
Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.93 мг
18%
Витамин B6 Пиридоксин 0.47 мг
36%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты 11.00 мкг
2%
Витамин B9 Фолаты DFE 11.00 мкг
2%
Витамин B12 Кобаламин 8.30 мкг
345%
Аминокислоты
Треонин 1.24 г
51%
Изолейцин 1.15 г
57%
Лейцин 2.37 г
51%
Лизин 2.36 г
57%
Метионин 0.50 г
27%
Фенилаланин 1.24 г
28%
Тирозин 0.82 г
18%
Валин 1.34 г
53%
Аргинин 1.44 г
23%
Гистидин 0.90 г
42%
Аланин 1.59 г
24%
Аспарагиновая кислота 2.60 г
21%
Глютаминовая кислота 3.83 г
28%
Глицин 1.47 г
41%
Пролин 1.20 г
26%
Серин 1.08 г
12%
Стерины, стеролы
Холестерин 121.00 мг