Topo muschiato arrosto - composizione, benefici e danni
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
10%
234 kcal
Calorie
40%
30 g
Proteine
0%
0 g
Carboidrati
13%
12 g
Grassi
Nutrienti generali
Acqua 55.58 g
2%
Calorie 234.00 kcal
10%
Proteine 30.09 g
40%
Grassi 11.74 g
13%
Cenere 1.71 g
-
Carboidrati 0.00 g
0%
Fibra alimentare 0.00 g
-
Minerali
Calcio Ca 36.00 mg
3%
Ferro Fe 7.10 mg
71%
Magnesio Mg 26.00 mg
6%
Fosforo P 271.00 mg
38%
Potassio K 320.00 mg
6%
Sodio Na 95.00 mg
7%
Zinco Zn 2.27 mg
20%
Rame Cu 0.19 mg
21%
Manganese Mn 0.03 mg
1%
Selenio Se 14.80 mcg
26%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinolo 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C Acido ascorbico 7.00 mg
7%
Vitamina B1 Tiamina 0.08 mg
6%
Vitamina B2 Riboflavina 0.71 mg
54%
Vitamina B3 Niacina 7.19 mg
44%
Vitamina B5 Acido pantotenico 0.93 mg
18%
Vitamina B6 Piridossina 0.47 mg
36%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato 11.00 mcg
2%
Vitamina B9 Folato DFE 11.00 mcg
2%
Vitamina B12 Cobalamina 8.30 mcg
345%
Aminoacidi
Treonina 1.24 g
51%
Isoleucina 1.15 g
57%
Leucina 2.37 g
51%
Lisina 2.36 g
57%
Metionina 0.50 g
27%
Fenilalanina 1.24 g
28%
Tirosina 0.82 g
18%
Valina 1.34 g
53%
Arginina 1.44 g
23%
Istidina 0.90 g
42%
Alanina 1.59 g
24%
Acido aspartico 2.60 g
21%
Acido glutammico 3.83 g
28%
Glicina 1.47 g
41%
Prolina 1.20 g
26%
Serina 1.08 g
12%
Steroli
Colesterolo 121.00 mg