Natto - composición, beneficios y daños

Agua 55.02 g

2%

Calorías 211.00 kcal

9%

Proteína 19.40 g

25%

Grasa 11.00 g

13%

Ceniza 1.90 g

-

Carbohidratos 12.68 g

4%

Fibra 5.40 g

-

Azúcares 4.89 g

-

Calcio Ca 217.00 mg

21%

Hierro Fe 8.60 mg

86%

Magnesio Mg 115.00 mg

28%

Fósforo P 174.00 mg

24%

Potasio K 729.00 mg

15%

Sodio Na 7.00 mg

0%

Zinc Zn 3.03 mg

27%

Cobre Cu 0.67 mg

74%

Manganeso Mn 1.53 mg

66%

Selenio Se 8.80 mcg

16%

Vitamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Beta-caroteno 0.00 mcg

0%

Alfa-caroteno 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína y zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E Alfa-tocoferol 0.01 mg

0%

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Filoquinona 23.10 mcg

19%

Vitamina C Ácido ascórbico 13.00 mg

14%

Vitamina B1 Tiamina 0.16 mg

13%

Vitamina B2 Riboflavina 0.19 mg

14%

Vitamina B3 Niacina 0.00 mg

0%

Vitamina B4 Colina 57.00 mg

11%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.22 mg

4%

Vitamina B6 Piridoxina 0.13 mg

10%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato 8.00 mcg

2%

Vitamina B9 Folato DFE 8.00 mcg

2%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Triptófano 0.22 g

27%

Treonina 0.81 g

33%

Isoleucina 0.93 g

46%

Leucina 1.51 g

32%

Lisina 1.15 g

27%

Metionina 0.21 g

11%

Cistina 0.22 g

12%

Fenilalanina 0.94 g

21%

Tirosina 0.56 g

12%

Valina 1.02 g

40%

Arginina 0.91 g

14%

Histidina 0.51 g

24%

Alanina 0.80 g

12%

Ácido aspártico 1.96 g

16%

Ácido glutámico 3.34 g

24%

Glicina 0.65 g

18%

Prolina 1.40 g

31%

Serina 1.12 g

13%

Ácidos grasos saturados 1.59 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.00 g

Ácido mirístico 0.03 g

Ácido palmítico 1.17 g

Ácido esteárico 0.39 g

Ácidos grasos monoinsaturados 2.43 g

Ácido hexadecénico 0.03 g

Ácido octadecenoico 2.40 g

Ácido gondoico Omega-9 0.00 g

Ácido erúcico Omega-9 0.00 g

Ácidos grasos poliinsaturados 6.21 g

Ácido octadecadienoico 5.48 g

Ácido octadecatrienoico 0.73 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosatetraenoico 0.00 g

Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Ácidos grasos trans 0.00 g

Colesterol 0.00 mg

Alcohol etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg