Natto - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 55.02 g

2%

Calories 211.00 kcal

9%

Protéines 19.40 g

25%

Graisses 11.00 g

13%

Cendre 1.90 g

-

Glucides 12.68 g

4%

Fibre 5.40 g

-

Sucres 4.89 g

-

Calcium Ca 217.00 mg

21%

Fer Fe 8.60 mg

86%

Magnésium Mg 115.00 mg

28%

Phosphore P 174.00 mg

24%

Potassium K 729.00 mg

15%

Sodium Na 7.00 mg

0%

Zinc Zn 3.03 mg

27%

Cuivre Cu 0.67 mg

74%

Manganèse Mn 1.53 mg

66%

Sélénium Se 8.80 mcg

16%

Vitamine A 0.00 mcg

0%

Rétinol 0.00 mcg

0%

Bêta-carotène 0.00 mcg

0%

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine et zéaxanthine 0.00 mcg

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.01 mg

0%

Vitamine D Calciférol 0.00 mcg

0%

Vitamine K1 Phylloquinone 23.10 mcg

19%

Vitamine C Acide ascorbique 13.00 mg

14%

Vitamine B1 Thiamine 0.16 mg

13%

Vitamine B2 Riboflavine 0.19 mg

14%

Vitamine B3 Niacine 0.00 mg

0%

Vitamine B4 Choline 57.00 mg

11%

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.22 mg

4%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.13 mg

10%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 8.00 mcg

2%

Vitamine B9 Folate DFE 8.00 mcg

2%

Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg

0%

Tryptophane 0.22 g

27%

Thréonine 0.81 g

33%

Isoleucine 0.93 g

46%

Leucine 1.51 g

32%

Lysine 1.15 g

27%

Méthionine 0.21 g

11%

Cystine 0.22 g

12%

Phénylalanine 0.94 g

21%

Tyrosine 0.56 g

12%

Valine 1.02 g

40%

Arginine 0.91 g

14%

Histidine 0.51 g

24%

Alanine 0.80 g

12%

Acide aspartique 1.96 g

16%

Acide glutamique 3.34 g

24%

Glycine 0.65 g

18%

Proline 1.40 g

31%

Sérine 1.12 g

13%

Acides gras saturés 1.59 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.00 g

Acide myristique 0.03 g

Acide palmitique 1.17 g

Acide stéarique 0.39 g

Acides gras monoinsaturés 2.43 g

Acide hexadécénoïque 0.03 g

Acide octadécénoïque 2.40 g

Acide gondoïque oméga-9 0.00 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés 6.21 g

Acide octadécadiénoïque 5.48 g

Acide octadécatriénoïque 0.73 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.00 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g

Acides gras trans 0.00 g

Cholestérol 0.00 mg

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg