Perca del océano - composición, beneficios y daños

Agua 78.66 g

3%

Calorías 87.50 kcal

3%

Proteína 16.91 g

22%

Grasa 1.71 g

2%

Ceniza 1.40 g

-

Carbohidratos 0.00 g

0%

Fibra 0.00 g

-

Azúcares 0.00 g

-

Glucosa 0.00 g

-

Fructosa 0.00 g

-

Lactosa 0.00 g

-

Maltosa 0.00 g

-

Galactosa 0.00 g

-

Almidón 0.00 g

-

Calcio Ca 31.00 mg

3%

Hierro Fe 0.25 mg

2%

Magnesio Mg 25.00 mg

6%

Fósforo P 274.00 mg

39%

Potasio K 206.50 mg

4%

Sodio Na 317.00 mg

24%

Zinc Zn 0.32 mg

2%

Cobre Cu 0.02 mg

2%

Manganeso Mn 0.01 mg

0%

Selenio Se 31.60 mcg

57%

Vitamina A 13.50 mcg

1%

Retinol 13.50 mcg

1%

Beta-caroteno 0.00 mcg

0%

Alfa-caroteno 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína y zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E Alfa-tocoferol 0.84 mg

5%

Vitamina D Calciferol 1.30 mcg

8%

Vitamina D3 Colecalciferol 1.30 mcg

7%

Vitamina K1 Filoquinona 0.10 mcg

0%

Vitamina K2 Menaquinona-4 0.20 mcg

0%

Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.04 mg

3%

Vitamina B2 Riboflavina 0.05 mg

4%

Vitamina B3 Niacina 1.11 mg

6%

Vitamina B4 Colina 71.80 mg

14%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.30 mg

6%

Vitamina B6 Piridoxina 0.08 mg

6%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato 9.50 mcg

2%

Vitamina B9 Folato DFE 9.50 mcg

2%

Vitamina B12 Cobalamina 1.61 mcg

67%

Triptófano 0.21 g

25%

Treonina 0.78 g

32%

Isoleucina 0.80 g

39%

Leucina 1.37 g

29%

Lisina 1.62 g

39%

Metionina 0.54 g

29%

Cistina 0.18 g

9%

Fenilalanina 0.71 g

16%

Tirosina 0.60 g

13%

Valina 0.82 g

32%

Arginina 1.12 g

18%

Histidina 0.35 g

16%

Alanina 1.00 g

15%

Ácido aspártico 1.72 g

14%

Ácido glutámico 2.66 g

19%

Glicina 0.75 g

21%

Prolina 0.58 g

12%

Serina 0.69 g

8%

Ácidos grasos saturados 0.30 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.00 g

Ácido mirístico 0.07 g

Ácido pentadecílico 0.00 g

Ácido palmítico 0.17 g

Ácido margárico 0.00 g

Ácido esteárico 0.05 g

Ácido araquídico 0.00 g

Ácido behénico 0.00 g

Ácido lignocérico 0.00 g

Ácidos grasos monoinsaturados 0.52 g

Ácido miristoleico Omega-5 0.00 g

Ácido pentadecanoico 0.00 g

Ácido hexadecénico 0.08 g

Ácido palmitoleico Omega-7 0.08 g

Ácido margarólico 0.01 g

Ácido octadecenoico 0.21 g

Ácido oleico Omega-9 0.19 g

Ácido gondoico Omega-9 0.17 g

Ácido erúcico Omega-9 0.03 g

Ácido docosenoico 0.03 g

Ácido nervónico Omega-9 0.02 g

Ácidos grasos poliinsaturados 0.34 g

Ácido octadecadienoico 0.04 g

Ácido linoleico Omega-6 0.03 g

Ácido linoleico conjugado ALA/CLA Omega-6 0.00 g

Ácido octadecatrienoico 0.02 g

Ácido alfa-linolénico ALA Omega-3 0.02 g

Ácido gamma-linolénico GLA Omega-6 0.00 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.01 g

Ácido eicosadienoico Omega-6 0.00 g

Ácido eicosatrienoico 0.01 g

Ácido eicosatrienoico Omega-3 0.01 g

Ácido eicosatrienoico Omega-6 0.00 g

Ácido eicosatetraenoico 0.01 g

Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.07 g

Ácido adrenico Omega-6 0.00 g

Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.01 g

Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.17 g

Ácidos grasos trans 0.01 g

Ácidos grasos trans-monoenoicos 0.01 g

Ácido palmitelaídico 0.00 g

Ácido elaídico 0.00 g

Ácido brasídico 0.00 g

Ácido octadecadienoico trans 0.00 g

Ácidos grasos trans-polienoicos 0.00 g

Colesterol 57.50 mg

Alcohol etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg