Океанический окунь - состав, польза и вред
* уточните свойства для лучших результатов
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
3%
88 ккал
Калории
22%
17 г
Белки
0%
0 г
Углеводы
2%
2 г
Жиры
Основные нутриенты
Вода 78.66 г
3%
Калории 87.50 ккал
3%
Белки 16.91 г
22%
Жиры 1.71 г
2%
Зола 1.40 г
-
Углеводы 0.00 г
0%
Клетчатка 0.00 г
-
Сахара 0.00 г
-
Глюкоза 0.00 г
-
Фруктоза 0.00 г
-
Лактоза 0.00 г
-
Мальтоза 0.00 г
-
Галактоза 0.00 г
-
Крахмал 0.00 г
-
Минералы
Кальций Ca 31.00 мг
3%
Железо Fe 0.25 мг
2%
Магний Mg 25.00 мг
6%
Фосфор P 274.00 мг
39%
Калий K 206.50 мг
4%
Натрий Na 317.00 мг
24%
Цинк Zn 0.32 мг
2%
Медь Cu 0.02 мг
2%
Марганец Mn 0.01 мг
0%
Селен Se 31.60 мкг
57%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 13.50 мкг
1%
Ретинол 13.50 мкг
1%
Бета-каротин 0.00 мкг
0%
Альфа-каротин 0.00 мкг
0%
Бета-криптоксантин 0.00 мкг
-
Ликопин 0.00 мкг
-
Лютеин и зеаксантин 0.00 мкг
-
Витамин Е Альфа-токоферол 0.84 мг
5%
Витамин D Кальциферол 1.30 мкг
8%
Витамин D3 Холекальциферол 1.30 мкг
7%
Витамин K1 Филлохинон 0.10 мкг
0%
Витамин K2 Менахинон-4 0.20 мкг
0%
Витамины водорастворимые
Витамин C Аскорбиновая кислота 0.00 мг
0%
Витамин B1 Тиамин 0.04 мг
3%
Витамин B2 Рибофлавин 0.05 мг
4%
Витамин B3 Ниацин 1.11 мг
6%
Витамин B4 Холин 71.80 мг
14%
Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.30 мг
6%
Витамин B6 Пиридоксин 0.08 мг
6%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты 9.50 мкг
2%
Витамин B9 Фолаты DFE 9.50 мкг
2%
Витамин B12 Кобаламин 1.61 мкг
67%
Аминокислоты
Триптофан 0.21 г
25%
Треонин 0.78 г
32%
Изолейцин 0.80 г
39%
Лейцин 1.37 г
29%
Лизин 1.62 г
39%
Метионин 0.54 г
29%
Цистин 0.18 г
9%
Фенилаланин 0.71 г
16%
Тирозин 0.60 г
13%
Валин 0.82 г
32%
Аргинин 1.12 г
18%
Гистидин 0.35 г
16%
Аланин 1.00 г
15%
Аспарагиновая кислота 1.72 г
14%
Глютаминовая кислота 2.66 г
19%
Глицин 0.75 г
21%
Пролин 0.58 г
12%
Серин 0.69 г
8%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты 0.30 г
Масляная кислота 0.00 г
Капроновая кислота 0.00 г
Каприловая кислота 0.00 г
Каприновая кислота 0.00 г
Лауриновая кислота 0.00 г
Миристиновая кислота 0.07 г
Пентадециловая кислота 0.00 г
Пальмитиновая кислота 0.17 г
Маргариновая кислота 0.00 г
Стеариновая кислота 0.05 г
Арахиновая кислота 0.00 г
Бегеновая кислота 0.00 г
Лигноцериновая кислота 0.00 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.52 г
Миристолеиновая кислота Омега-5 0.00 г
Пентадекановая кислота 0.00 г
Гексадеценовая кислота 0.08 г
Пальмитолеиновая кислота Омега-7 0.08 г
Маргароловая кислота 0.01 г
Октадеценовая кислота 0.21 г
Олеиновая кислота Омега-9 0.19 г
Гондоиновая кислота Омега-9 0.17 г
Эруковая кислота Омега-9 0.03 г
Докозеновая кислота 0.03 г
Нервоновая кислота Омега-9 0.02 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.34 г
Октадекадиеновая кислота 0.04 г
Линолевая кислота Омега-6 0.03 г
Конъюгированная линолевая кислота CLA Омега-6 0.00 г
Октадекатриеновая кислота 0.02 г
Альфа-линоленовая кислота ALA Омега-3 0.02 г
Гамма-линоленовая кислота GLA Омега-6 0.00 г
Стеаридоновая кислота Омега-3 0.01 г
Эйкозадиеновая кислота Омега-6 0.00 г
Эйкозатриеновая кислота 0.01 г
Эйкозатриеновая кислота Омега-3 0.01 г
Эйкозатриеновая кислота Омега-6 0.00 г
Эйкозатетраеновая кислота 0.01 г
Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.07 г
Адреновая кислота Омега-6 0.00 г
Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.01 г
Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.17 г
Трансжиры
Трансжиры 0.01 г
Трансжиры моноеновые 0.01 г
Пальмителаидиновая кислота 0.00 г
Элаидиновая кислота 0.00 г
Брассидиновая кислота 0.00 г
Октадекадиеновая кислота trans 0.00 г
Трансжиры полиеновые 0.00 г
Стерины, стеролы
Холестерин 57.50 мг
Другое
Этиловый спирт 0.00 г
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг