Океанический окунь сырой - состав, польза и вред

Вода 83.07 г

4%

Калории 79.00 ккал

3%

Белки 15.31 г

20%

Жиры 1.54 г

1%

Зола 1.20 г

-

Углеводы 0.00 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Сахара 0.00 г

-

Глюкоза 0.00 г

-

Фруктоза 0.00 г

-

Лактоза 0.00 г

-

Мальтоза 0.00 г

-

Галактоза 0.00 г

-

Крахмал 0.00 г

-

Кальций Ca 28.00 мг

2%

Железо Fe 0.22 мг

2%

Магний Mg 23.00 мг

5%

Фосфор P 248.00 мг

35%

Калий K 187.00 мг

3%

Натрий Na 287.00 мг

22%

Цинк Zn 0.29 мг

2%

Медь Cu 0.02 мг

2%

Марганец Mn 0.01 мг

0%

Селен Se 28.60 мкг

52%

Витамин А 12.00 мкг

1%

Ретинол 12.00 мкг

1%

Бета-каротин 0.00 мкг

0%

Альфа-каротин 0.00 мкг

0%

Бета-криптоксантин 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин и зеаксантин 0.00 мкг

-

Витамин Е Альфа-токоферол 0.76 мг

5%

Витамин D Кальциферол 1.20 мкг

8%

Витамин D3 Холекальциферол 1.20 мкг

7%

Витамин K1 Филлохинон 0.10 мкг

0%

Витамин K2 Менахинон-4 0.20 мкг

0%

Витамин C Аскорбиновая кислота 0.00 мг

0%

Витамин B1 Тиамин 0.04 мг

3%

Витамин B2 Рибофлавин 0.05 мг

3%

Витамин B3 Ниацин 1.01 мг

6%

Витамин B4 Холин 65.00 мг

13%

Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.27 мг

5%

Витамин B6 Пиридоксин 0.07 мг

5%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты 9.00 мкг

2%

Витамин B9 Фолаты DFE 9.00 мкг

2%

Витамин B12 Кобаламин 1.50 мкг

62%

Триптофан 0.19 г

23%

Треонин 0.70 г

29%

Изолейцин 0.72 г

36%

Лейцин 1.24 г

26%

Лизин 1.46 г

35%

Метионин 0.49 г

27%

Цистин 0.16 г

8%

Фенилаланин 0.64 г

14%

Тирозин 0.54 г

12%

Валин 0.74 г

29%

Аргинин 1.01 г

16%

Гистидин 0.32 г

15%

Аланин 0.90 г

13%

Аспарагиновая кислота 1.56 г

12%

Глютаминовая кислота 2.41 г

17%

Глицин 0.68 г

19%

Пролин 0.53 г

11%

Серин 0.63 г

7%

Насыщенные жирные кислоты 0.27 г

Масляная кислота 0.00 г

Капроновая кислота 0.00 г

Каприловая кислота 0.00 г

Каприновая кислота 0.00 г

Лауриновая кислота 0.00 г

Миристиновая кислота 0.06 г

Пентадециловая кислота 0.00 г

Пальмитиновая кислота 0.16 г

Маргариновая кислота 0.00 г

Стеариновая кислота 0.05 г

Арахиновая кислота 0.00 г

Бегеновая кислота 0.00 г

Лигноцериновая кислота 0.00 г

Мононенасыщенные жирные кислоты 0.48 г

Миристолеиновая кислота Омега-5 0.00 г

Пентадекановая кислота 0.00 г

Гексадеценовая кислота 0.08 г

Пальмитолеиновая кислота Омега-7 0.08 г

Маргароловая кислота 0.01 г

Октадеценовая кислота 0.19 г

Олеиновая кислота Омега-9 0.19 г

Гондоиновая кислота Омега-9 0.15 г

Эруковая кислота Омега-9 0.03 г

Докозеновая кислота 0.03 г

Нервоновая кислота Омега-9 0.01 г

Полиненасыщенные жирные кислоты 0.30 г

Октадекадиеновая кислота 0.03 г

Линолевая кислота Омега-6 0.03 г

Конъюгированная линолевая кислота CLA Омега-6 0.00 г

Октадекатриеновая кислота 0.02 г

Альфа-линоленовая кислота ALA Омега-3 0.02 г

Гамма-линоленовая кислота GLA Омега-6 0.00 г

Стеаридоновая кислота Омега-3 0.01 г

Эйкозадиеновая кислота Омега-6 0.00 г

Эйкозатриеновая кислота 0.01 г

Эйкозатриеновая кислота Омега-3 0.01 г

Эйкозатриеновая кислота Омега-6 0.00 г

Эйкозатетраеновая кислота 0.01 г

Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.06 г

Адреновая кислота Омега-6 0.00 г

Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.01 г

Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.15 г

Трансжиры 0.01 г

Трансжиры моноеновые 0.01 г

Пальмителаидиновая кислота 0.00 г

Элаидиновая кислота 0.00 г

Брассидиновая кислота 0.00 г

Октадекадиеновая кислота trans 0.00 г

Трансжиры полиеновые 0.00 г

Холестерин 52.00 мг

Этиловый спирт 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг