Pesce persico oceanico crudo - composizione, benefici e danni
* perfeziona le proprietà per risultati migliori
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
3%
79 kcal
Calorie
20%
15 g
Proteine
0%
0 g
Carboidrati
1%
2 g
Grassi
Nutrienti generali
Acqua 83.07 g
4%
Calorie 79.00 kcal
3%
Proteine 15.31 g
20%
Grassi 1.54 g
1%
Cenere 1.20 g
-
Carboidrati 0.00 g
0%
Fibra alimentare 0.00 g
-
Zuccheri 0.00 g
-
Glucosio 0.00 g
-
Fruttosio 0.00 g
-
Lattosio 0.00 g
-
Maltosio 0.00 g
-
Galattosio 0.00 g
-
Amido 0.00 g
-
Minerali
Calcio Ca 28.00 mg
2%
Ferro Fe 0.22 mg
2%
Magnesio Mg 23.00 mg
5%
Fosforo P 248.00 mg
35%
Potassio K 187.00 mg
3%
Sodio Na 287.00 mg
22%
Zinco Zn 0.29 mg
2%
Rame Cu 0.02 mg
2%
Manganese Mn 0.01 mg
0%
Selenio Se 28.60 mcg
52%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 12.00 mcg
1%
Retinolo 12.00 mcg
1%
Beta-carotene 0.00 mcg
0%
Alfa-carotene 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopene 0.00 mcg
-
Luteina e zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferolo 0.76 mg
5%
Vitamina D Calciferolo 1.20 mcg
8%
Vitamina D3 Colecalciferolo 1.20 mcg
7%
Vitamina K1 Fillochinone 0.10 mcg
0%
Vitamina K2 Menachinone-4 0.20 mcg
0%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.04 mg
3%
Vitamina B2 Riboflavina 0.05 mg
3%
Vitamina B3 Niacina 1.01 mg
6%
Vitamina B4 Colina 65.00 mg
13%
Vitamina B5 Acido pantotenico 0.27 mg
5%
Vitamina B6 Piridossina 0.07 mg
5%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato 9.00 mcg
2%
Vitamina B9 Folato DFE 9.00 mcg
2%
Vitamina B12 Cobalamina 1.50 mcg
62%
Aminoacidi
Triptofano 0.19 g
23%
Treonina 0.70 g
29%
Isoleucina 0.72 g
36%
Leucina 1.24 g
26%
Lisina 1.46 g
35%
Metionina 0.49 g
27%
Cistina 0.16 g
8%
Fenilalanina 0.64 g
14%
Tirosina 0.54 g
12%
Valina 0.74 g
29%
Arginina 1.01 g
16%
Istidina 0.32 g
15%
Alanina 0.90 g
13%
Acido aspartico 1.56 g
12%
Acido glutammico 2.41 g
17%
Glicina 0.68 g
19%
Prolina 0.53 g
11%
Serina 0.63 g
7%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi 0.27 g
Acido butirrico 0.00 g
Acido caproico 0.00 g
Acido caprilico 0.00 g
Acido caprico 0.00 g
Acido laurico 0.00 g
Acido miristico 0.06 g
Acido pentadecilico 0.00 g
Acido palmitico 0.16 g
Acido margarico 0.00 g
Acido stearico 0.05 g
Acido arachidico 0.00 g
Acido beenico 0.00 g
Acido lignocerico 0.00 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi 0.48 g
Acido miristoleico Omega-5 0.00 g
Acido pentadecanoico 0.00 g
Acido esadecenoico 0.08 g
Acido palmitoleico Omega-7 0.08 g
Acido margarolico 0.01 g
Acido ottadecenoico 0.19 g
Acido oleico Omega-9 0.19 g
Acido gondoico Omega-9 0.15 g
Acido erucico Omega-9 0.03 g
Acido docosenoico 0.03 g
Acido nervonico Omega-9 0.01 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi 0.30 g
Acido ottadecadienoico 0.03 g
Acido linoleico Omega-6 0.03 g
Acido linoleico coniugato CLA Omega-6 0.00 g
Acido ottadecatrienoico 0.02 g
Acido alfa-linolenico ALA Omega-3 0.02 g
Acido gamma-linolenico GLA Omega-6 0.00 g
Acido stearidonico Omega-3 0.01 g
Acido eicosadienoico Omega-6 0.00 g
Acido eicosatrienoico 0.01 g
Acido eicosatrienoico Omega-3 0.01 g
Acido eicosatrienoico Omega-6 0.00 g
Acido eicosatetraenoico 0.01 g
Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.06 g
Acido adrenico Omega-6 0.00 g
Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.01 g
Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.15 g
Acidi grassi trans
Acidi grassi trans 0.01 g
Acidi grassi trans-monoenoici 0.01 g
Acido palmitelaidico 0.00 g
Acido elaidico 0.00 g
Acido brassidico 0.00 g
Acido ottadecadienoico trans 0.00 g
Acidi grassi trans-polienoici 0.00 g
Steroli
Colesterolo 52.00 mg
Altro
Alcol etilico 0.00 g
Caffeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg