Papaya cruda - composición, beneficios y daños
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
1%
43 kcal
Calorías
0%
0 g
Proteína
3%
11 g
Carbohidratos
0%
0 g
Grasa
Nutrientes generales
Agua 88.06 g
4%
Calorías 43.00 kcal
1%
Proteína 0.47 g
0%
Grasa 0.26 g
0%
Ceniza 0.39 g
-
Carbohidratos 10.82 g
3%
Fibra 1.70 g
-
Azúcares 7.82 g
-
Sacarosa 0.00 g
-
Glucosa 4.09 g
-
Fructosa 3.73 g
-
Lactosa 0.00 g
-
Maltosa 0.00 g
-
Galactosa 0.00 g
-
Almidón 0.00 g
-
Minerales
Calcio Ca 20.00 mg
2%
Hierro Fe 0.25 mg
2%
Magnesio Mg 21.00 mg
5%
Fósforo P 10.00 mg
1%
Potasio K 182.00 mg
3%
Sodio Na 8.00 mg
0%
Zinc Zn 0.08 mg
0%
Cobre Cu 0.05 mg
5%
Manganeso Mn 0.04 mg
1%
Selenio Se 0.60 mcg
1%
Vitaminas (liposolubles)
Vitamina A 47.00 mcg
5%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-caroteno 274.00 mcg
5%
Alfa-caroteno 2.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 589.00 mcg
-
Licopeno 1828.00 mcg
-
Luteína y zeaxantina 89.00 mcg
-
Vitamina E Alfa-tocoferol 0.30 mg
2%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Filoquinona 2.60 mcg
2%
Vitaminas (solubles en agua)
Vitamina C Ácido ascórbico 60.90 mg
67%
Vitamina B1 Tiamina 0.02 mg
1%
Vitamina B2 Riboflavina 0.03 mg
2%
Vitamina B3 Niacina 0.36 mg
2%
Vitamina B4 Colina 6.10 mg
1%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.19 mg
3%
Vitamina B6 Piridoxina 0.04 mg
2%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato 37.00 mcg
9%
Vitamina B9 Folato DFE 37.00 mcg
9%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoácidos
Triptófano 0.01 g
1%
Treonina 0.01 g
0%
Isoleucina 0.01 g
0%
Leucina 0.02 g
0%
Lisina 0.03 g
0%
Metionina 0.00 g
0%
Fenilalanina 0.01 g
0%
Tirosina 0.01 g
0%
Valina 0.01 g
0%
Arginina 0.01 g
0%
Histidina 0.01 g
0%
Alanina 0.01 g
0%
Ácido aspártico 0.05 g
0%
Ácido glutámico 0.03 g
0%
Glicina 0.02 g
0%
Prolina 0.01 g
0%
Serina 0.02 g
0%
Ácidos grasos saturados
Ácidos grasos saturados 0.08 g
Ácido butírico 0.00 g
Ácido caproico 0.00 g
Ácido caprílico 0.00 g
Ácido cáprico 0.00 g
Ácido láurico 0.00 g
Ácido mirístico 0.01 g
Ácido palmítico 0.06 g
Ácido esteárico 0.00 g
Ácidos grasos monoinsaturados
Ácidos grasos monoinsaturados 0.07 g
Ácido hexadecénico 0.04 g
Ácido octadecenoico 0.03 g
Ácido gondoico Omega-9 0.00 g
Ácido erúcico Omega-9 0.00 g
Ácidos grasos poliinsaturados
Ácidos grasos poliinsaturados 0.06 g
Ácido octadecadienoico 0.01 g
Ácido octadecatrienoico 0.05 g
Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g
Ácido eicosatetraenoico 0.00 g
Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g
Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g
Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.00 g
Ácidos grasos trans
Ácidos grasos trans 0.00 g
Esteroles
Colesterol 0.00 mg
Otro
Alcohol etílico 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg