Papaia crua - composição, benefícios e malefícios
por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes
1%
43 kcal
Calorias
0%
0 g
Proteína
3%
11 g
Carboidrato
0%
0 g
Gordura (lipídios)
Nutrientes gerais
Água 88.06 g
-
Calorias 43.00 kcal
1%
Proteína 0.47 g
0%
Gordura (lipídios) 0.26 g
0%
Cinzas 0.39 g
-
Carboidrato 10.82 g
3%
Fibra 1.70 g
-
Açúcares 7.82 g
-
Sacarose 0.00 g
-
Glicose (dextrose) 4.09 g
-
Frutose 3.73 g
-
Lactose 0.00 g
-
Maltose 0.00 g
-
Galactose 0.00 g
-
Amido 0.00 g
-
Minerais
Cálcio, Ca 20.00 mg
2%
Ferro, Fe 0.25 mg
2%
Magnésio, Mg 21.00 mg
5%
Fósforo, P 10.00 mg
1%
Potássio, K 182.00 mg
3%
Sódio, Na 8.00 mg
0%
Zinco, Zn 0.08 mg
0%
Cobre, Cu 0.05 mg
5%
Manganês, Mn 0.04 mg
1%
Selênio, Se 0.60 mcg
1%
Vitaminas (lipossolúveis)
Vitamina A 47.00 mcg
5%
Retinol 0.00 mcg
0%
Caroteno, beta 274.00 mcg
5%
Caroteno, alfa 2.00 mcg
0%
Criptoxantina, beta 589.00 mcg
-
Licopeno 1828.00 mcg
-
Luteína + zeaxantina 89.00 mcg
-
Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.30 mg
2%
Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamina K (filoquinona) 2.60 mcg
2%
Vitaminas (solúveis em água)
Vitamina C, ácido ascórbico total 60.90 mg
67%
Tiamina 0.02 mg
1%
Riboflavina 0.03 mg
2%
Niacina 0.36 mg
2%
Ácido pantotênico 0.19 mg
3%
Vitamina B-6 0.04 mg
2%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato, comida 37.00 mcg
9%
Folato, DFE 37.00 mcg
9%
Colina, total 6.10 mg
1%
Vitamina B-12 0.00 mcg
0%
Aminoácidos
Triptofano 0.01 g
1%
Treonina 0.01 g
0%
Isoleucina 0.01 g
0%
Leucina 0.02 g
0%
Lisina 0.03 g
0%
Metionina 0.00 g
0%
Fenilalanina 0.01 g
0%
Tirosina 0.01 g
0%
Valina 0.01 g
0%
arginina 0.01 g
0%
Histidina 0.01 g
0%
Alanina 0.01 g
0%
Ácido aspártico 0.05 g
0%
Ácido glutâmico 0.03 g
0%
Glicina 0.02 g
0%
Prolina 0.01 g
0%
Serina 0.02 g
0%
Ácidos graxos saturados
Ácidos graxos saturados (AGS) 0.08 g
Ácido butírico, AGS 4:0 0.00 g
Ácido capróico, AGS 6:0 0.00 g
Ácido caprílico, AGS 8:0 0.00 g
Ácido cáprico, AGS 10:0 0.00 g
Ácido láurico, AGS 12:0 0.00 g
Ácido mirístico, AGS 14:0 0.01 g
Ácido palmítico, AGS 16:0 0.06 g
Ácido esteárico, AGS 18:0 0.00 g
Ácidos graxos monoinsaturados
Ácidos graxos monoinsaturados (AGMI) 0.07 g
Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω-7 0.04 g
Ácido oleico, AGMI 18:1, ω-9 0.03 g
Ácido eicosenóico, AGMI 20:1 0.00 g
Ácido erúcico, AGMI 22:1, ω-9 0.00 g
Ácidos graxos poliinsaturados
Ácidos graxos poliinsaturados (AGPI) 0.06 g
Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.01 g
Ácido linolênico, AGPI 18:3 0.05 g
Ácido estearidônico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g
Ácido araquidônico, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g
AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Ácido docosapentaenóico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Ácido docosahexaenóico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Ácidos gordos trans
Ácidos graxos trans (AGT) 0.00 g
Esteróis
Colesterol 0.00 mg
Outro
Álcool, etílico 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg