Papaye crue - composición, beneficios y daños
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
1%
43 kcal
Calories
0%
0 g
Protéine
3%
11 g
Glucides
0%
0 g
Gras (lipides)
Nutriments généraux
Eau 88.06 g
-
Calories 43.00 kcal
1%
Protéine 0.47 g
0%
Gras (lipides) 0.26 g
0%
Cendre 0.39 g
-
Glucides 10.82 g
3%
Fibres 1.70 g
-
Sucres 7.82 g
-
Saccharose 0.00 g
-
Glucose (dextrose) 4.09 g
-
Fructose 3.73 g
-
Lactose 0.00 g
-
Maltose 0.00 g
-
Galactose 0.00 g
-
Amidon 0.00 g
-
Minéraux
Calcium, Ca 20.00 mg
2%
Fer, Fe 0.25 mg
2%
Magnésium, Mg 21.00 mg
5%
Phosphore, P 10.00 mg
1%
Potassium, K 182.00 mg
3%
Sodium, Na 8.00 mg
0%
Zinc, Zn 0.08 mg
0%
Cuivre, Cu 0.05 mg
5%
Manganèse, Mn 0.04 mg
1%
Sélénium, Se 0.60 mcg
1%
Vitamines (liposolubles)
Vitamine A 47.00 mcg
5%
Rétinol 0.00 mcg
0%
Carotène, bêta 274.00 mcg
5%
Carotène, alpha 2.00 mcg
0%
Cryptoxanthine, bêta 589.00 mcg
-
Lycopène 1828.00 mcg
-
Lutéine + zéaxanthine 89.00 mcg
-
Vitamine E (alpha-tocophérol) 0.30 mg
2%
Vitamine D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamine K (phylloquinone) 2.60 mcg
2%
Vitamines (solubles dans l'eau)
Vitamine C, acide ascorbique total 60.90 mg
67%
Thiamine 0.02 mg
1%
Riboflavine 0.03 mg
2%
Niacine 0.36 mg
2%
Acide pantothénique 0.19 mg
3%
Vitamine B-6 0.04 mg
2%
Acide folique 0.00 mcg
-
Folate, nourriture 37.00 mcg
9%
Folate, DFE 37.00 mcg
9%
Choline, totale 6.10 mg
1%
Vitamine B-12 0.00 mcg
0%
Acides aminés
Tryptophane 0.01 g
1%
Thréonine 0.01 g
0%
Isoleucine 0.01 g
0%
Leucine 0.02 g
0%
Lysine 0.03 g
0%
Méthionine 0.00 g
0%
Phénylalanine 0.01 g
0%
Tyrosine 0.01 g
0%
Valine 0.01 g
0%
Arginine 0.01 g
0%
Histidine 0.01 g
0%
Alanine 0.01 g
0%
L'acide aspartique 0.05 g
0%
Acide glutamique 0.03 g
0%
Glycine 0.02 g
0%
Proline 0.01 g
0%
Sérine 0.02 g
0%
Les acides gras saturés
Acides gras saturés (AGS) 0.08 g
Acide butyrique, AGS 4:0 0.00 g
Acide caproïque, AGS 6:0 0.00 g
Acide caprylique, AGS 8:0 0.00 g
Acide caprique, AGS 10:0 0.00 g
Acide laurique, AGS 12:0 0.00 g
Acide myristique, AGS 14:0 0.01 g
Acide palmitique, AGS 16:0 0.06 g
Acide stéarique, AGS 18:0 0.00 g
Acides gras monoinsaturés
Acides gras monoinsaturés (AGMI) 0.07 g
Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.04 g
Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 0.03 g
Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.00 g
Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g
Acides gras polyinsaturés
Acides gras polyinsaturés (AGPI) 0.06 g
Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 0.01 g
Acide linolénique, AGPI 18:3 0.05 g
Acide stéaridonique, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g
Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g
AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Acides gras trans
Acides gras trans (AGT) 0.00 g
Stérols
Cholestérol 0.00 mg
Autre
Alcool, éthyle 0.00 g
Caféine 0.00 mg
Théobromine 0.00 mg