Papaya cruda - composizione, benefici e danni
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
1%
43 kcal
Calorie
0%
0 g
Proteina
3%
11 g
Carboidrato
0%
0 g
Grassi (lipidi)
Nutrienti generali
Acqua 88.06 g
-
Calorie 43.00 kcal
1%
Proteina 0.47 g
0%
Grassi (lipidi) 0.26 g
0%
Cenere 0.39 g
-
Carboidrato 10.82 g
3%
Fibra 1.70 g
-
Zuccheri 7.82 g
-
Saccarosio 0.00 g
-
Glucosio (destrosio) 4.09 g
-
Fruttosio 3.73 g
-
Lattosio 0.00 g
-
Maltosio 0.00 g
-
Galattosio 0.00 g
-
Amido 0.00 g
-
Minerali
Calcio, Ca 20.00 mg
2%
Ferro, Fe 0.25 mg
2%
Magnesio, Mg 21.00 mg
5%
Fosforo, P 10.00 mg
1%
Potassio, K 182.00 mg
3%
Sodio, Na 8.00 mg
0%
Zinco, Zn 0.08 mg
0%
Rame, Cu 0.05 mg
5%
Manganese, Mn 0.04 mg
1%
Selenio, Se 0.60 mcg
1%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 47.00 mcg
5%
Retinolo 0.00 mcg
0%
Carotene, beta 274.00 mcg
5%
Carotene, alfa 2.00 mcg
0%
Criptoxantina, beta 589.00 mcg
-
Licopene 1828.00 mcg
-
Luteina + zeaxantina 89.00 mcg
-
Vitamina E (alfa-tocoferolo) 0.30 mg
2%
Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamina K (fillochinone) 2.60 mcg
2%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C, acido ascorbico totale 60.90 mg
67%
Tiamina 0.02 mg
1%
Riboflavina 0.03 mg
2%
Niacina 0.36 mg
2%
Acido pantotenico 0.19 mg
3%
Vitamina B-6 0.04 mg
2%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato, alimento 37.00 mcg
9%
Folato, DFE 37.00 mcg
9%
Colina, totale 6.10 mg
1%
Vitamina B-12 0.00 mcg
0%
Aminoacidi
Triptofano 0.01 g
1%
Treonina 0.01 g
0%
Isoleucina 0.01 g
0%
Leucina 0.02 g
0%
Lisina 0.03 g
0%
Metionina 0.00 g
0%
Fenilalanina 0.01 g
0%
Tirosina 0.01 g
0%
Valina 0.01 g
0%
Arginina 0.01 g
0%
Istidina 0.01 g
0%
Alanina 0.01 g
0%
Acido aspartico 0.05 g
0%
Acido glutammico 0.03 g
0%
Glicina 0.02 g
0%
Prolina 0.01 g
0%
Serina 0.02 g
0%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi (AGS) 0.08 g
Acido butirrico, AGS 4:0 0.00 g
Acido caproico, AGS 6:0 0.00 g
Acido caprilico, AGS 8:0 0.00 g
Acido caprico, AGS 10:0 0.00 g
Acido laurico, AGS 12:0 0.00 g
Acido miristico, AGS 14:0 0.01 g
Acido palmitico, AGS 16:0 0.06 g
Acido stearico, AGS 18:0 0.00 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi (AGMI) 0.07 g
Acido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.04 g
Acido oleico, AGMI 18:1, ω−9 0.03 g
Acido eicosenoico, AGMI 20:1 0.00 g
Acido erucico, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi (AGPI) 0.06 g
Acido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.01 g
Acido linolenico, AGPI 18:3 0.05 g
Acido stearidonico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g
Acido arachidonico, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g
AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Acido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Acido docosaesaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Acidi grassi trans
Acidi grassi trans (AGT) 0.00 g
Steroli
Colesterolo 0.00 mg
Altro
Alcool, etilico 0.00 g
Caffeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg