Cacahuetes tostados (sin sal) - composición, beneficios y daños
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
25%
587 kcal
Calorías
32%
24 g
Proteína
6%
21 g
Carbohidratos
59%
50 g
Grasa
Nutrientes generales
Agua 1.81 g
0%
Calorías 587.00 kcal
25%
Proteína 24.35 g
32%
Grasa 49.66 g
59%
Ceniza 2.92 g
-
Carbohidratos 21.26 g
6%
Fibra 8.40 g
-
Azúcares 4.90 g
-
Sacarosa 4.90 g
-
Glucosa 0.00 g
-
Fructosa 0.00 g
-
Lactosa 0.00 g
-
Maltosa 0.00 g
-
Galactosa 0.00 g
-
Almidón 4.39 g
-
Minerales
Calcio Ca 58.00 mg
5%
Hierro Fe 1.58 mg
15%
Magnesio Mg 178.00 mg
44%
Fósforo P 363.00 mg
51%
Potasio K 634.00 mg
13%
Sodio Na 6.00 mg
0%
Zinc Zn 2.77 mg
25%
Cobre Cu 0.43 mg
47%
Manganeso Mn 1.79 mg
77%
Selenio Se 9.30 mcg
16%
Vitaminas (liposolubles)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-caroteno 0.00 mcg
0%
Alfa-caroteno 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopeno 0.00 mcg
-
Luteína y zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E Alfa-tocoferol 4.93 mg
33%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Filoquinona 0.00 mcg
0%
Vitamina K2 Menaquinona-4 0.00 mcg
0%
Vitaminas (solubles en agua)
Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.15 mg
12%
Vitamina B2 Riboflavina 0.20 mg
15%
Vitamina B3 Niacina 14.36 mg
89%
Vitamina B4 Colina 64.60 mg
12%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 1.01 mg
20%
Vitamina B6 Piridoxina 0.47 mg
35%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato 97.00 mcg
24%
Vitamina B9 Folato DFE 97.00 mcg
24%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoácidos
Betaína 0.40 mg
-
Triptófano 0.23 g
28%
Treonina 0.81 g
33%
Isoleucina 0.83 g
41%
Leucina 1.54 g
33%
Lisina 0.85 g
20%
Metionina 0.29 g
16%
Cistina 0.30 g
16%
Fenilalanina 1.23 g
27%
Tirosina 0.96 g
21%
Valina 0.99 g
39%
Arginina 2.83 g
46%
Histidina 0.60 g
28%
Alanina 0.94 g
14%
Ácido aspártico 2.89 g
23%
Ácido glutámico 4.95 g
36%
Glicina 1.43 g
40%
Prolina 1.05 g
23%
Serina 1.17 g
14%
Ácidos grasos saturados
Ácidos grasos saturados 7.72 g
Ácido butírico 0.00 g
Ácido caproico 0.00 g
Ácido caprílico 0.00 g
Ácido cáprico 0.00 g
Ácido láurico 0.00 g
Ácido mirístico 0.02 g
Ácido pentadecílico 0.00 g
Ácido palmítico 3.98 g
Ácido margárico 0.04 g
Ácido esteárico 1.20 g
Ácido araquídico 0.58 g
Ácido behénico 1.22 g
Ácido lignocérico 0.69 g
Ácidos grasos monoinsaturados
Ácidos grasos monoinsaturados 26.18 g
Ácido miristoleico Omega-5 0.00 g
Ácido pentadecanoico 0.00 g
Ácido hexadecénico 0.03 g
Ácido palmitoleico Omega-7 0.03 g
Ácido margarólico 0.03 g
Ácido octadecenoico 25.44 g
Ácido oleico Omega-9 25.42 g
Ácido gondoico Omega-9 0.63 g
Ácido erúcico Omega-9 0.06 g
Ácido docosenoico 0.05 g
Ácido nervónico Omega-9 0.00 g
Ácidos grasos poliinsaturados
Ácidos grasos poliinsaturados 9.77 g
Ácido octadecadienoico 9.72 g
Ácido linoleico Omega-6 9.69 g
Ácido linoleico conjugado ALA/CLA Omega-6 0.01 g
Ácido octadecatrienoico 0.03 g
Ácido alfa-linolénico ALA Omega-3 0.03 g
Ácido gamma-linolénico GLA Omega-6 0.00 g
Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g
Ácido eicosadienoico Omega-6 0.00 g
Ácido eicosatrienoico 0.01 g
Ácido eicosatrienoico Omega-3 0.01 g
Ácido eicosatrienoico Omega-6 0.00 g
Ácido eicosatetraenoico 0.02 g
Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g
Ácido adrenico Omega-6 0.00 g
Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g
Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.00 g
Ácidos grasos trans
Ácidos grasos trans 0.03 g
Ácidos grasos trans-monoenoicos 0.02 g
Ácido palmitelaídico 0.00 g
Ácido elaídico 0.01 g
Ácido brasídico 0.00 g
Ácido octadecadienoico trans 0.01 g
Ácidos grasos trans-polienoicos 0.01 g
Esteroles
Colesterol 0.00 mg
Otro
Alcohol etílico 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg