Guisantes germinados hervidos - composición, beneficios y daños
* refinar propiedades para obtener mejores resultados
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
4%
98 kcal
Calorías
9%
7 g
Proteína
5%
17 g
Carbohidratos
0%
1 g
Grasa
Nutrientes generales
Agua 74.37 g
3%
Calorías 98.00 kcal
4%
Proteína 7.05 g
9%
Grasa 0.51 g
0%
Ceniza 0.99 g
-
Carbohidratos 17.08 g
5%
Minerales
Calcio Ca 26.00 mg
2%
Hierro Fe 1.67 mg
16%
Magnesio Mg 41.00 mg
10%
Fósforo P 24.00 mg
3%
Potasio K 268.00 mg
5%
Sodio Na 121.00 mg
9%
Zinc Zn 0.78 mg
7%
Cobre Cu 0.02 mg
2%
Manganeso Mn 0.33 mg
14%
Selenio Se 0.60 mcg
1%
Vitaminas (liposolubles)
Vitamina A 5.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitaminas (solubles en agua)
Vitamina C Ácido ascórbico 6.60 mg
7%
Vitamina B1 Tiamina 0.22 mg
18%
Vitamina B2 Riboflavina 0.29 mg
21%
Vitamina B3 Niacina 1.07 mg
6%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.68 mg
13%
Vitamina B6 Piridoxina 0.13 mg
9%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato 36.00 mcg
9%
Vitamina B9 Folato DFE 36.00 mcg
9%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoácidos
Treonina 0.24 g
10%
Isoleucina 0.22 g
11%
Leucina 0.47 g
10%
Lisina 0.50 g
12%
Metionina 0.09 g
4%
Cistina 0.20 g
11%
Fenilalanina 0.33 g
7%
Tirosina 0.16 g
3%
Valina 0.29 g
11%
Arginina 0.63 g
10%
Histidina 0.22 g
10%
Alanina 0.32 g
4%
Ácido aspártico 0.85 g
6%
Ácido glutámico 1.32 g
9%
Glicina 0.27 g
7%
Prolina 0.36 g
7%
Serina 0.39 g
4%
Ácidos grasos saturados
Ácidos grasos saturados 0.09 g
Ácido palmítico 0.08 g
Ácido esteárico 0.01 g
Ácidos grasos monoinsaturados
Ácidos grasos monoinsaturados 0.05 g
Ácido octadecenoico 0.05 g
Ácidos grasos poliinsaturados
Ácidos grasos poliinsaturados 0.24 g
Ácido octadecadienoico 0.20 g
Ácido octadecatrienoico 0.05 g
Ácidos grasos trans
Ácidos grasos trans 0.00 g
Esteroles
Colesterol 0.00 mg