Nutrionio
Pimiento jalapeño

Pimiento jalapeño - composición, beneficios y daños

* refinar propiedades para obtener mejores resultados

por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes

1%

28 kcal

Calorías

1%

1 g

Proteína

1%

6 g

Carbohidrato

0%

1 g

Grasas (lípidos)

Nutrientes generales

Agua 90.29 g

-

-

Calorías 28.00 kcal

1%

28.00

Proteína 0.92 g

1%

0.92

Grasas (lípidos) 0.66 g

0%

0.66

Ceniza 2.52 g

-

-

Carbohidrato 5.62 g

1%

5.62

Fibra 2.70 g

-

-

Azúcares 3.13 g

-

-

Sacarosa 0.00 g

-

-

Glucosa (dextrosa) 1.48 g

-

-

Fructosa 2.63 g

-

-

Lactosa 0.00 g

-

-

Maltosa 0.00 g

-

-

Galactosa 0.00 g

-

-

Minerales

Calcio, Ca 17.50 mg

1%

17.50

Hierro, Fe 1.07 mg

10%

1.07

Magnesio, Mg 15.00 mg

3%

15.00

Fósforo, P 22.00 mg

3%

22.00

Potasio, K 220.50 mg

4%

220.50

Sodio, Na 837.00 mg

64%

837.00

cinc, Zn 0.24 mg

2%

0.24

Cobre, Cu 0.10 mg

10%

0.10

Manganeso, Mn 0.11 mg

4%

0.11

Selenio, Se 0.40 mcg

0%

0.40

Vitaminas (liposolubles)

Vitamina A 69.50 mcg

7%

69.50

Retinol 0.00 mcg

0%

0.00

Caroteno, beta 764.50 mcg

15%

764.50

Caroteno, alfa 49.50 mcg

0%

49.50

Criptoxantina, beta 88.50 mcg

-

-

Licopeno 0.00 mcg

-

-

Luteína + zeaxantina 759.00 mcg

-

-

Vitamina E (alfa-tocoferol) 2.14 mg

14%

2.14

Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamina K (filoquinona) 15.70 mcg

13%

15.70

Vitaminas (solubles en agua)

Vitamina C, ácido ascórbico total 64.30 mg

71%

64.30

Tiamina 0.04 mg

3%

0.04

Riboflavina 0.05 mg

4%

0.05

Niacina 0.84 mg

5%

0.84

Ácido pantoténico 0.37 mg

7%

0.37

vitamina B-6 0.30 mg

23%

0.30

Ácido fólico 0.00 mcg

-

-

Folato, comida 20.50 mcg

5%

20.50

Folato, DFE 20.50 mcg

5%

20.50

Colina total 7.50 mg

1%

7.50

Vitamina B-12 0.00 mcg

0%

0.00

Aminoácidos

Triptófano 0.01 g

1%

0.01

Treonina 0.03 g

1%

0.03

Isoleucina 0.03 g

1%

0.03

Leucina 0.05 g

1%

0.05

Lisina 0.04 g

1%

0.04

Metionina 0.01 g

0%

0.01

Cistina 0.02 g

0%

0.02

Fenilalanina 0.03 g

0%

0.03

Tirosina 0.02 g

0%

0.02

Valina 0.04 g

1%

0.04

Arginina 0.04 g

0%

0.04

Histidina 0.02 g

0%

0.02

Alanina 0.04 g

0%

0.04

Ácido aspártico 0.13 g

1%

0.13

Ácido glutamico 0.12 g

0%

0.12

Glicina 0.04 g

1%

0.04

Prolina 0.04 g

0%

0.04

Serina 0.04 g

0%

0.04

Ácidos grasos saturados

Ácidos grasos saturados (AGS) 0.09 g

Ácido butírico, AGS 4:0 0.00 g

Ácido caproico, AGS 6:0 0.00 g

Ácido caprílico, AGS 8:0 0.00 g

Ácido cáprico, AGS 10:0 0.00 g

Ácido láurico, AGS 12:0 0.00 g

Ácido mirístico, AGS 14:0 0.01 g

Ácido pentadecílico, AGS 15:0 0.00 g

Ácido palmítico, AGS 16:0 0.06 g

Ácido margárico, AGS 17:0 0.00 g

Ácido esteárico, AGS 18:0 0.01 g

Ácido araquídico, AGS 20:0 0.00 g

Ácido behénico, AGS 22:0 0.00 g

Ácido lignocérico, AGS 24:0 0.00 g

Ácidos grasos monoinsaturados

Ácidos grasos monoinsaturados (AGMI) 0.04 g

Ácido miristoleico, AGMI 14:1 0.00 g

AGMI 15:1 0.00 g

Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.00 g

AGMI 16:1c 0.00 g

Ácido margarólico, AGMI 17:1 0.00 g

Ácido oleico, AGMI 18:1, ω−9 0.04 g

AGMI 18:1c 0.03 g

Ácido eicosenoico, AGMI 20:1 0.00 g

Ácido erúcico, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

AGMI 22:1c 0.00 g

Ácido nervónico, AGMI 24:1 c, ω−9 0.00 g

Ácidos grasos poliinsaturados

Ácidos grasos poliinsaturados (AGPI) 0.31 g

Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.28 g

AGPI 18:2 n-6 c, c 0.06 g

AGPI 18:2 CLA 0.00 g

Ácido linolénico, AGPI 18:3 0.04 g

Ácido alfa-linolénico, AGPI 18:3 n-3 c,c,c (ALA) 0.05 g

Ácido gamma-linolénico, AGPI 18:3 n-6 c,c,c 0.00 g

Ácido estearidónico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

AGPI 20:2 n-6 c, c 0.00 g

AGPI 20:3 0.00 g

Ácido eicosatrienoico, AGPI 20:3 n-3, ω-3 0.00 g

Ácido dihomo-gamma-linolénico, AGPI 20:3 n-6, ω-6 0.00 g

Ácido araquidónico, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Ácido adrénico, AGPI 22:4 0.00 g

Ácido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Ácido docosahexaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Ácidos grasos trans

Ácidos grasos trans (AGT) 0.00 g

Ácidos grasos trans-monoenoicos 0.00 g

AGT 16:1 t 0.00 g

AGT 18:1 t 0.00 g

AGT 22:1 t 0.00 g

AGT 18:2 t sin definición adicional 0.00 g

Ácidos grasos transpolienoicos 0.00 g

Esteroles

Colesterol 0.00 mg

Otro

Alcohol, etilo 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg