Pimiento jalapeño en conserva - composición, beneficios y daños
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
1%
27 kcal
Calorías
1%
1 g
Proteína
1%
5 g
Carbohidratos
1%
1 g
Grasa
Nutrientes generales
Agua 88.89 g
4%
Calorías 27.00 kcal
1%
Proteína 0.92 g
1%
Grasa 0.94 g
1%
Ceniza 4.51 g
-
Carbohidratos 4.74 g
1%
Fibra 2.60 g
-
Azúcares 2.14 g
-
Minerales
Calcio Ca 23.00 mg
2%
Hierro Fe 1.88 mg
18%
Magnesio Mg 15.00 mg
3%
Fósforo P 18.00 mg
2%
Potasio K 193.00 mg
4%
Sodio Na 1671.00 mg
128%
Zinc Zn 0.34 mg
3%
Cobre Cu 0.15 mg
16%
Manganeso Mn 0.11 mg
4%
Selenio Se 0.40 mcg
0%
Vitaminas (liposolubles)
Vitamina A 85.00 mcg
9%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-caroteno 968.00 mcg
19%
Alfa-caroteno 32.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 72.00 mcg
-
Licopeno 0.00 mcg
-
Luteína y zeaxantina 657.00 mcg
-
Vitamina E Alfa-tocoferol 0.69 mg
4%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Filoquinona 12.90 mcg
10%
Vitaminas (solubles en agua)
Vitamina C Ácido ascórbico 10.00 mg
11%
Vitamina B1 Tiamina 0.04 mg
3%
Vitamina B2 Riboflavina 0.04 mg
2%
Vitamina B3 Niacina 0.40 mg
2%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.42 mg
8%
Vitamina B6 Piridoxina 0.19 mg
14%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato 14.00 mcg
3%
Vitamina B9 Folato DFE 14.00 mcg
3%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoácidos
Triptófano 0.01 g
1%
Treonina 0.03 g
1%
Isoleucina 0.03 g
1%
Leucina 0.05 g
1%
Lisina 0.04 g
1%
Metionina 0.01 g
0%
Cistina 0.02 g
0%
Fenilalanina 0.03 g
0%
Tirosina 0.02 g
0%
Valina 0.04 g
1%
Arginina 0.04 g
0%
Histidina 0.02 g
0%
Alanina 0.04 g
0%
Ácido aspártico 0.13 g
1%
Ácido glutámico 0.12 g
0%
Glicina 0.04 g
1%
Prolina 0.04 g
0%
Serina 0.04 g
0%
Ácidos grasos saturados
Ácidos grasos saturados 0.10 g
Ácido butírico 0.00 g
Ácido caproico 0.00 g
Ácido caprílico 0.00 g
Ácido cáprico 0.00 g
Ácido láurico 0.00 g
Ácido mirístico 0.01 g
Ácido palmítico 0.07 g
Ácido esteárico 0.01 g
Ácidos grasos monoinsaturados
Ácidos grasos monoinsaturados 0.05 g
Ácido hexadecénico 0.00 g
Ácido octadecenoico 0.05 g
Ácido gondoico Omega-9 0.00 g
Ácido erúcico Omega-9 0.00 g
Ácidos grasos poliinsaturados
Ácidos grasos poliinsaturados 0.51 g
Ácido octadecadienoico 0.49 g
Ácido octadecatrienoico 0.02 g
Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g
Ácido eicosatetraenoico 0.00 g
Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g
Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g
Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.00 g
Ácidos grasos trans
Ácidos grasos trans 0.00 g
Esteroles
Colesterol 0.00 mg
Otro
Alcohol etílico 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg