Piñones piñón secos - composición, beneficios y daños
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
27%
629 kcal
Calorías
15%
12 g
Proteína
6%
19 g
Carbohidrato
72%
61 g
Grasas (lípidos)
Nutrientes generales
Agua 5.90 g
-
Calorías 629.00 kcal
27%
Proteína 11.57 g
15%
Grasas (lípidos) 60.98 g
72%
Ceniza 2.26 g
-
Carbohidrato 19.30 g
6%
Fibra 10.70 g
-
Minerales
Calcio, Ca 8.00 mg
0%
Hierro, Fe 3.06 mg
30%
Magnesio, Mg 234.00 mg
58%
Fósforo, P 35.00 mg
5%
Potasio, K 628.00 mg
13%
Sodio, Na 72.00 mg
5%
cinc, Zn 4.28 mg
38%
Cobre, Cu 1.04 mg
114%
Manganeso, Mn 4.33 mg
188%
Vitaminas (liposolubles)
Vitamina A 1.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitaminas (solubles en agua)
Vitamina C, ácido ascórbico total 2.00 mg
2%
Tiamina 1.24 mg
103%
Riboflavina 0.22 mg
17%
Niacina 4.37 mg
27%
Ácido pantoténico 0.21 mg
4%
vitamina B-6 0.11 mg
8%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato, comida 58.00 mcg
14%
Folato, DFE 58.00 mcg
14%
Vitamina B-12 0.00 mcg
0%
Aminoácidos
Triptófano 0.15 g
18%
Treonina 0.37 g
15%
Isoleucina 0.45 g
22%
Leucina 0.83 g
18%
Lisina 0.43 g
10%
Metionina 0.21 g
11%
Cistina 0.21 g
11%
Fenilalanina 0.44 g
10%
Tirosina 0.42 g
9%
Valina 0.60 g
23%
Arginina 2.25 g
36%
Histidina 0.28 g
13%
Alanina 0.61 g
9%
Ácido aspártico 1.05 g
8%
Ácido glutamico 1.97 g
14%
Glicina 0.59 g
16%
Prolina 0.62 g
13%
Serina 0.49 g
5%
Ácidos grasos saturados
Ácidos grasos saturados (AGS) 9.38 g
Ácido palmítico, AGS 16:0 4.42 g
Ácido esteárico, AGS 18:0 2.01 g
Ácidos grasos monoinsaturados
Ácidos grasos monoinsaturados (AGMI) 22.94 g
Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.25 g
Ácido oleico, AGMI 18:1, ω−9 21.53 g
Ácido eicosenoico, AGMI 20:1 1.16 g
Ácidos grasos poliinsaturados
Ácidos grasos poliinsaturados (AGPI) 25.67 g
Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 24.88 g
Ácido linolénico, AGPI 18:3 0.79 g
Esteroles
Colesterol 0.00 mg