Pinoli pinyon secchi - composizione, benefici e danni
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
27%
629 kcal
Calorie
15%
12 g
Proteina
6%
19 g
Carboidrato
72%
61 g
Grassi (lipidi)
Nutrienti generali
Acqua 5.90 g
-
Calorie 629.00 kcal
27%
Proteina 11.57 g
15%
Grassi (lipidi) 60.98 g
72%
Cenere 2.26 g
-
Carboidrato 19.30 g
6%
Fibra 10.70 g
-
Minerali
Calcio, Ca 8.00 mg
0%
Ferro, Fe 3.06 mg
30%
Magnesio, Mg 234.00 mg
58%
Fosforo, P 35.00 mg
5%
Potassio, K 628.00 mg
13%
Sodio, Na 72.00 mg
5%
Zinco, Zn 4.28 mg
38%
Rame, Cu 1.04 mg
114%
Manganese, Mn 4.33 mg
188%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 1.00 mcg
0%
Retinolo 0.00 mcg
0%
Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C, acido ascorbico totale 2.00 mg
2%
Tiamina 1.24 mg
103%
Riboflavina 0.22 mg
17%
Niacina 4.37 mg
27%
Acido pantotenico 0.21 mg
4%
Vitamina B-6 0.11 mg
8%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato, alimento 58.00 mcg
14%
Folato, DFE 58.00 mcg
14%
Vitamina B-12 0.00 mcg
0%
Aminoacidi
Triptofano 0.15 g
18%
Treonina 0.37 g
15%
Isoleucina 0.45 g
22%
Leucina 0.83 g
18%
Lisina 0.43 g
10%
Metionina 0.21 g
11%
Cistina 0.21 g
11%
Fenilalanina 0.44 g
10%
Tirosina 0.42 g
9%
Valina 0.60 g
23%
Arginina 2.25 g
36%
Istidina 0.28 g
13%
Alanina 0.61 g
9%
Acido aspartico 1.05 g
8%
Acido glutammico 1.97 g
14%
Glicina 0.59 g
16%
Prolina 0.62 g
13%
Serina 0.49 g
5%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi (AGS) 9.38 g
Acido palmitico, AGS 16:0 4.42 g
Acido stearico, AGS 18:0 2.01 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi (AGMI) 22.94 g
Acido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.25 g
Acido oleico, AGMI 18:1, ω−9 21.53 g
Acido eicosenoico, AGMI 20:1 1.16 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi (AGPI) 25.67 g
Acido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 24.88 g
Acido linolenico, AGPI 18:3 0.79 g
Steroli
Colesterolo 0.00 mg