🍏 Nutrionio
Solomillo de cerdo (con hueso, chuletas)

Solomillo de cerdo (con hueso, chuletas) - composición, beneficios y daños

* refinar propiedades para obtener mejores resultados

por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes

9%

228 kcal

Calorías

37%

28 g

Proteína

0%

0 g

Carbohidratos

14%

12 g

Grasa

Nutrientes generales

Agua 59.73 g

2%

59.73

Calorías 228.00 kcal

9%

228.00

Proteína 27.88 g

37%

27.88

Grasa 12.07 g

14%

12.07

Ceniza 1.21 g

-

-

Carbohidratos 0.00 g

0%

0.00

Fibra 0.00 g

-

-

Azúcares 0.00 g

-

-

Minerales

Calcio Ca 36.00 mg

3%

36.00

Hierro Fe 0.86 mg

8%

0.86

Magnesio Mg 23.50 mg

5%

23.50

Fósforo P 282.50 mg

40%

282.50

Potasio K 381.50 mg

8%

381.50

Sodio Na 72.00 mg

5%

72.00

Zinc Zn 2.79 mg

25%

2.79

Cobre Cu 0.10 mg

11%

0.10

Manganeso Mn 0.01 mg

0%

0.01

Selenio Se 42.95 mcg

78%

42.95

Vitaminas (liposolubles)

Vitamina A 4.50 mcg

0%

4.50

Retinol 4.50 mcg

0%

4.50

Beta-caroteno 0.00 mcg

0%

0.00

Alfa-caroteno 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

-

Licopeno 0.00 mcg

-

-

Luteína y zeaxantina 0.00 mcg

-

-

Vitamina E Alfa-tocoferol 0.23 mg

1%

0.23

Vitamina D Calciferol 0.80 mcg

5%

0.80

Vitamina D3 Colecalciferol 0.80 mcg

4%

0.80

Vitamina K1 Filoquinona 0.00 mcg

0%

0.00

Vitaminas (solubles en agua)

Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg

0%

0.00

Vitamina B1 Tiamina 0.66 mg

55%

0.66

Vitamina B2 Riboflavina 0.27 mg

20%

0.27

Vitamina B3 Niacina 7.98 mg

49%

7.98

Vitamina B4 Colina 87.85 mg

17%

87.85

Vitamina B5 Ácido pantoténico 1.11 mg

22%

1.11

Vitamina B6 Piridoxina 0.53 mg

41%

0.53

Ácido fólico 0.00 mcg

-

-

Folato 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamina B9 Folato DFE 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamina B12 Cobalamina 0.69 mcg

28%

0.69

Aminoácidos

Betaína 3.45 mg

-

-

Triptófano 0.33 g

41%

0.33

Treonina 1.23 g

51%

1.23

Isoleucina 1.32 g

66%

1.32

Leucina 2.30 g

49%

2.30

Lisina 2.48 g

60%

2.48

Metionina 0.76 g

42%

0.76

Cistina 0.31 g

17%

0.31

Fenilalanina 1.16 g

26%

1.16

Tirosina 1.11 g

25%

1.11

Valina 1.41 g

56%

1.41

Arginina 1.80 g

29%

1.80

Histidina 1.13 g

53%

1.13

Alanina 1.60 g

24%

1.60

Ácido aspártico 2.61 g

21%

2.61

Ácido glutámico 4.26 g

31%

4.26

Glicina 1.26 g

36%

1.26

Prolina 1.13 g

25%

1.13

Serina 1.16 g

14%

1.16

Hidroxiprolina 0.10 g

-

-

Ácidos grasos saturados

Ácidos grasos saturados 4.17 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.01 g

Ácido láurico 0.01 g

Ácido mirístico 0.16 g

Ácido pentadecílico 0.00 g

Ácido palmítico 2.59 g

Ácido margárico 0.03 g

Ácido esteárico 1.34 g

Ácido araquídico 0.02 g

Ácido behénico 0.00 g

Ácido lignocérico 0.00 g

Ácidos grasos monoinsaturados

Ácidos grasos monoinsaturados 5.01 g

Ácido miristoleico Omega-5 0.00 g

Ácido pentadecanoico 0.00 g

Ácido hexadecénico 0.26 g

Ácido margarólico 0.00 g

Ácido octadecenoico 4.67 g

Ácido oleico Omega-9 3.78 g

Ácido gondoico Omega-9 0.08 g

Ácido erúcico Omega-9 0.00 g

Ácido docosenoico 0.00 g

Ácidos grasos poliinsaturados

Ácidos grasos poliinsaturados 2.03 g

Ácido octadecadienoico 1.78 g

Ácido linoleico Omega-6 1.48 g

Ácido octadecatrienoico 0.07 g

Ácido alfa-linolénico ALA Omega-3 0.06 g

Ácido gamma-linolénico GLA Omega-6 0.00 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosadienoico Omega-6 0.06 g

Ácido eicosatrienoico 0.01 g

Ácido eicosatetraenoico 0.09 g

Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.01 g

Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Ácidos grasos trans

Ácidos grasos trans 0.06 g

Ácidos grasos trans-monoenoicos 0.05 g

Ácido elaídico 0.05 g

Ácido octadecadienoico trans 0.01 g

Ácidos grasos trans-polienoicos 0.01 g

Esteroles

Colesterol 87.00 mg

Otro

Alcohol etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg