🍏 Nutrionio
Tocino de cerdo crudo

Tocino de cerdo crudo - composición, beneficios y daños

por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes

35%

812 kcal

Calorías

3%

3 g

Proteína

0%

0 g

Carbohidratos

>100%

89 g

Grasa

Nutrientes generales

Agua 7.69 g

0%

7.69

Calorías 812.00 kcal

35%

812.00

Proteína 2.92 g

3%

2.92

Grasa 88.69 g

105%

88.69

Ceniza 0.70 g

-

-

Carbohidratos 0.00 g

0%

0.00

Fibra 0.00 g

-

-

Azúcares 0.00 g

-

-

Minerales

Calcio Ca 2.00 mg

0%

2.00

Hierro Fe 0.18 mg

1%

0.18

Magnesio Mg 2.00 mg

0%

2.00

Fósforo P 38.00 mg

5%

38.00

Potasio K 65.00 mg

1%

65.00

Sodio Na 11.00 mg

0%

11.00

Zinc Zn 0.37 mg

3%

0.37

Cobre Cu 0.02 mg

1%

0.02

Manganeso Mn 0.00 mg

0%

0.00

Selenio Se 8.00 mcg

14%

8.00

Vitaminas (liposolubles)

Vitamina A 5.00 mcg

0%

5.00

Retinol 5.00 mcg

0%

5.00

Beta-caroteno 0.00 mcg

0%

0.00

Alfa-caroteno 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

-

Licopeno 0.00 mcg

-

-

Luteína y zeaxantina 0.00 mcg

-

-

Vitamina E Alfa-tocoferol 0.00 mg

0%

0.00

Vitamina D Calciferol 3.10 mcg

20%

3.10

Vitamina D3 Colecalciferol 3.10 mcg

19%

3.10

Vitamina K1 Filoquinona 0.00 mcg

0%

0.00

Vitaminas (solubles en agua)

Vitamina C Ácido ascórbico 0.10 mg

0%

0.10

Vitamina B1 Tiamina 0.08 mg

7%

0.08

Vitamina B2 Riboflavina 0.05 mg

3%

0.05

Vitamina B3 Niacina 0.99 mg

6%

0.99

Vitamina B4 Colina 15.40 mg

3%

15.40

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.12 mg

2%

0.12

Vitamina B6 Piridoxina 0.04 mg

3%

0.04

Ácido fólico 0.00 mcg

-

-

Folato 1.00 mcg

0%

1.00

Vitamina B9 Folato DFE 1.00 mcg

0%

1.00

Vitamina B12 Cobalamina 0.18 mcg

7%

0.18

Aminoácidos

Betaína 0.60 mg

-

-

Triptófano 0.04 g

4%

0.04

Treonina 0.13 g

5%

0.13

Isoleucina 0.14 g

6%

0.14

Leucina 0.23 g

5%

0.23

Lisina 0.26 g

6%

0.26

Metionina 0.08 g

4%

0.08

Cistina 0.04 g

2%

0.04

Fenilalanina 0.12 g

2%

0.12

Tirosina 0.10 g

2%

0.10

Valina 0.16 g

6%

0.16

Arginina 0.18 g

2%

0.18

Histidina 0.12 g

5%

0.12

Alanina 0.17 g

2%

0.17

Ácido aspártico 0.27 g

2%

0.27

Ácido glutámico 0.46 g

3%

0.46

Glicina 0.14 g

3%

0.14

Prolina 0.12 g

2%

0.12

Serina 0.12 g

1%

0.12

Ácidos grasos saturados

Ácidos grasos saturados 32.21 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.06 g

Ácido láurico 0.19 g

Ácido mirístico 1.12 g

Ácido palmítico 19.45 g

Ácido esteárico 11.39 g

Ácidos grasos monoinsaturados

Ácidos grasos monoinsaturados 41.95 g

Ácido hexadecénico 2.75 g

Ácido octadecenoico 38.48 g

Ácido gondoico Omega-9 0.72 g

Ácido erúcico Omega-9 0.00 g

Ácidos grasos poliinsaturados

Ácidos grasos poliinsaturados 10.35 g

Ácido octadecadienoico 9.50 g

Ácido octadecatrienoico 0.74 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosatetraenoico 0.11 g

Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Esteroles

Colesterol 57.00 mg

Otro

Alcohol etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg