Свиной шпик сырой - состав, польза и вред

Вода 7.69 г

-

Калории 812.00 ккал

35%

Белок 2.92 г

3%

Жиры (липиды) 88.69 г

105%

Зола 0.70 г

-

Углеводы 0.00 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Сахара 0.00 г

-

Кальций, Ca 2.00 мг

0%

Железо, Fe 0.18 мг

1%

Магний, Mg 2.00 мг

0%

Фосфор, Р 38.00 мг

5%

Калий, К 65.00 мг

1%

Натрий, Na 11.00 мг

0%

Цинк, Zn 0.37 мг

3%

Медь, Cu 0.02 мг

1%

Марганец, Mn 0.00 мг

0%

Селен, Se 8.00 мкг

14%

Витамин А 5.00 мкг

0%

Ретинол 5.00 мкг

0%

Каротин, бета 0.00 мкг

0%

Каротин, альфа 0.00 мкг

0%

Криптоксантин, бета 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин + зеаксантин 0.00 мкг

-

Витамин Е (альфа-токоферол) 0.00 мг

0%

Витамин D (D2 + D3) 3.10 мкг

20%

Витамин D3 (холекальциферол) 3.10 мкг

19%

Витамин К (филлохинон) 0.00 мкг

0%

Витамин С, общая аскорбиновая кислота 0.10 мг

0%

Тиамин 0.08 мг

7%

Рибофлавин 0.05 мг

3%

Ниацин 0.99 мг

6%

Пантотеновая кислота 0.12 мг

2%

Витамин В-6 0.04 мг

3%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты, еда 1.00 мкг

0%

Фолаты, ПЭФ 1.00 мкг

0%

Холин, всего 15.40 мг

3%

Витамин B-12 0.18 мкг

7%

Бетаин 0.60 мг

-

Триптофан 0.04 г

4%

Треонин 0.13 г

5%

Изолейцин 0.14 г

6%

Лейцин 0.23 г

5%

Лизин 0.26 г

6%

Метионин 0.08 г

4%

Цистин 0.04 г

2%

Фенилаланин 0.12 г

2%

Тирозин 0.10 г

2%

Валин 0.16 г

6%

Аргинин 0.18 г

2%

Гистидин 0.12 г

5%

Аланин 0.17 г

2%

Аспарагиновая кислота 0.27 г

2%

Глютаминовая кислота 0.46 г

3%

Глицин 0.14 г

3%

Пролин 0.12 г

2%

Серин 0.12 г

1%

Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 32.21 г

Кислота масляная, насыщенная 4:0 0.00 г

Капроновая кислота, насыщенная 6:0 0.00 г

Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.00 г

Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.06 г

Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.19 г

Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 1.12 г

Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 19.45 г

Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 11.39 г

Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 41.95 г

Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 2.75 г

Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 38.48 г

Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.72 г

Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 10.35 г

Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 9.50 г

Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.74 г

Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.00 г

Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.11 г

Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.00 г

Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.00 г

Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.00 г

Холестерин 57.00 мг

Спирт, этил 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг