Semillas de sésamo asadas y tostadas - composición, beneficios y daños
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
24%
565 kcal
Calorías
22%
17 g
Proteína
8%
26 g
Carbohidratos
57%
48 g
Grasa
Nutrientes generales
Agua 3.30 g
0%
Calorías 565.00 kcal
24%
Proteína 16.96 g
22%
Grasa 48.00 g
57%
Ceniza 6.00 g
-
Carbohidratos 25.74 g
8%
Fibra 14.00 g
-
Minerales
Calcio Ca 989.00 mg
98%
Hierro Fe 14.76 mg
147%
Magnesio Mg 356.00 mg
89%
Fósforo P 638.00 mg
91%
Potasio K 475.00 mg
10%
Sodio Na 11.00 mg
0%
Zinc Zn 7.16 mg
65%
Cobre Cu 2.47 mg
274%
Manganeso Mn 2.50 mg
108%
Selenio Se 34.40 mcg
62%
Vitaminas (liposolubles)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitaminas (solubles en agua)
Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.80 mg
66%
Vitamina B2 Riboflavina 0.25 mg
19%
Vitamina B3 Niacina 4.58 mg
28%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.05 mg
1%
Vitamina B6 Piridoxina 0.80 mg
61%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato 98.00 mcg
24%
Vitamina B9 Folato DFE 98.00 mcg
24%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoácidos
Triptófano 0.37 g
46%
Treonina 0.70 g
29%
Isoleucina 0.73 g
36%
Leucina 1.30 g
28%
Lisina 0.54 g
13%
Metionina 0.56 g
31%
Cistina 0.34 g
19%
Fenilalanina 0.90 g
20%
Tirosina 0.71 g
16%
Valina 0.95 g
37%
Arginina 2.52 g
41%
Histidina 0.50 g
23%
Alanina 0.89 g
13%
Ácido aspártico 1.57 g
12%
Ácido glutámico 3.78 g
27%
Glicina 1.16 g
33%
Prolina 0.77 g
17%
Serina 0.93 g
11%
Ácidos grasos saturados
Ácidos grasos saturados 6.72 g
Ácido mirístico 0.12 g
Ácido palmítico 4.29 g
Ácido esteárico 2.02 g
Ácidos grasos monoinsaturados
Ácidos grasos monoinsaturados 18.13 g
Ácido hexadecénico 0.14 g
Ácido octadecenoico 17.90 g
Ácido gondoico Omega-9 0.07 g
Ácidos grasos poliinsaturados
Ácidos grasos poliinsaturados 21.04 g
Ácido octadecadienoico 20.65 g
Ácido octadecatrienoico 0.36 g
Esteroles
Colesterol 0.00 mg