Graines de sésame rôties et grillées - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages
pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen
24%
565 kcal
Calories
22%
17 g
Protéines
8%
26 g
Glucides
57%
48 g
Graisses
Nutriments généraux
Eau 3.30 g
0%
Calories 565.00 kcal
24%
Protéines 16.96 g
22%
Graisses 48.00 g
57%
Cendre 6.00 g
-
Glucides 25.74 g
8%
Fibre 14.00 g
-
Minéraux
Calcium Ca 989.00 mg
98%
Fer Fe 14.76 mg
147%
Magnésium Mg 356.00 mg
89%
Phosphore P 638.00 mg
91%
Potassium K 475.00 mg
10%
Sodium Na 11.00 mg
0%
Zinc Zn 7.16 mg
65%
Cuivre Cu 2.47 mg
274%
Manganèse Mn 2.50 mg
108%
Sélénium Se 34.40 mcg
62%
Vitamines (liposolubles)
Vitamine A 0.00 mcg
0%
Rétinol 0.00 mcg
0%
Vitamine D Calciférol 0.00 mcg
0%
Vitamines (solubles dans l'eau)
Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg
0%
Vitamine B1 Thiamine 0.80 mg
66%
Vitamine B2 Riboflavine 0.25 mg
19%
Vitamine B3 Niacine 4.58 mg
28%
Vitamine B5 Acide pantothénique 0.05 mg
1%
Vitamine B6 Pyridoxine 0.80 mg
61%
Acide folique 0.00 mcg
-
Folate 98.00 mcg
24%
Vitamine B9 Folate DFE 98.00 mcg
24%
Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg
0%
Acides aminés
Tryptophane 0.37 g
46%
Thréonine 0.70 g
29%
Isoleucine 0.73 g
36%
Leucine 1.30 g
28%
Lysine 0.54 g
13%
Méthionine 0.56 g
31%
Cystine 0.34 g
19%
Phénylalanine 0.90 g
20%
Tyrosine 0.71 g
16%
Valine 0.95 g
37%
Arginine 2.52 g
41%
Histidine 0.50 g
23%
Alanine 0.89 g
13%
Acide aspartique 1.57 g
12%
Acide glutamique 3.78 g
27%
Glycine 1.16 g
33%
Proline 0.77 g
17%
Sérine 0.93 g
11%
Les acides gras saturés
Acides gras saturés 6.72 g
Acide myristique 0.12 g
Acide palmitique 4.29 g
Acide stéarique 2.02 g
Acides gras monoinsaturés
Acides gras monoinsaturés 18.13 g
Acide hexadécénoïque 0.14 g
Acide octadécénoïque 17.90 g
Acide gondoïque oméga-9 0.07 g
Acides gras polyinsaturés
Acides gras polyinsaturés 21.04 g
Acide octadécadiénoïque 20.65 g
Acide octadécatriénoïque 0.36 g
Stérols
Cholestérol 0.00 mg