Semințe de susan prăjite și prăjite - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
24%
565 kcal
Calorii
22%
17 g
Proteină
8%
26 g
Carbohidrați
57%
48 g
Grăsimi (lipide)
Nutrienți generali
Apă 3.30 g
-
Calorii 565.00 kcal
24%
Proteină 16.96 g
22%
Grăsimi (lipide) 48.00 g
57%
Frasin 6.00 g
-
Carbohidrați 25.74 g
8%
Fibre 14.00 g
-
Minerale
Calciu, Ca 989.00 mg
98%
Fier, Fe 14.76 mg
147%
Magneziu, Mg 356.00 mg
89%
Fosfor, P 638.00 mg
91%
Potasiu, K 475.00 mg
10%
Sodiu, Na 11.00 mg
0%
Zinc, Zn 7.16 mg
65%
Cupru, Cu 2.47 mg
274%
Mangan, Mn 2.50 mg
108%
Seleniu, Se 34.40 mcg
62%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C, acid ascorbic total 0.00 mg
0%
Tiamina 0.80 mg
66%
Riboflavină 0.25 mg
19%
Niacina 4.58 mg
28%
Acid pantotenic 0.05 mg
1%
Vitamina B-6 0.80 mg
61%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat, mâncare 98.00 mcg
24%
Folat, DFE 98.00 mcg
24%
Vitamina B-12 0.00 mcg
0%
Aminoacizi
Triptofan 0.37 g
46%
Treonina 0.70 g
29%
Isoleucina 0.73 g
36%
Leucina 1.30 g
28%
Lizina 0.54 g
13%
Metionină 0.56 g
31%
Cistina 0.34 g
19%
Fenilalanină 0.90 g
20%
Tirozină 0.71 g
16%
Valină 0.95 g
37%
Arginina 2.52 g
41%
Histidină 0.50 g
23%
Alanina 0.89 g
13%
Acid aspartic 1.57 g
12%
Acid glutamic 3.78 g
27%
Glicina 1.16 g
33%
Proline 0.77 g
17%
Serina 0.93 g
11%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați (AGS) 6.72 g
Acid miristic, AGS 14:0 0.12 g
Acid palmitic, AGS 16:0 4.29 g
Acid stearic, AGS 18:0 2.02 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați (AGMN) 18.13 g
Acid palmitoleic, AGMN 16:1, ω-7 0.14 g
Acid oleic, AGMN 18:1, ω−9 17.90 g
Acid eicosenoic, AGMN 20:1 0.07 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați (AGPN) 21.04 g
Acid linoleic, AGPN 18:2, ω-6 20.65 g
Acid linolenic, AGPN 18:3 0.36 g
Steroli
Colesterolul 0.00 mg