Семена кунжута обжаренные и поджаренные - состав, польза и вред
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
24%
565 ккал
Калории
22%
17 г
Белки
8%
26 г
Углеводы
57%
48 г
Жиры
Основные нутриенты
Вода 3.30 г
0%
Калории 565.00 ккал
24%
Белки 16.96 г
22%
Жиры 48.00 г
57%
Зола 6.00 г
-
Углеводы 25.74 г
8%
Клетчатка 14.00 г
-
Минералы
Кальций Ca 989.00 мг
98%
Железо Fe 14.76 мг
147%
Магний Mg 356.00 мг
89%
Фосфор P 638.00 мг
91%
Калий K 475.00 мг
10%
Натрий Na 11.00 мг
0%
Цинк Zn 7.16 мг
65%
Медь Cu 2.47 мг
274%
Марганец Mn 2.50 мг
108%
Селен Se 34.40 мкг
62%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 0.00 мкг
0%
Ретинол 0.00 мкг
0%
Витамин D Кальциферол 0.00 мкг
0%
Витамины водорастворимые
Витамин C Аскорбиновая кислота 0.00 мг
0%
Витамин B1 Тиамин 0.80 мг
66%
Витамин B2 Рибофлавин 0.25 мг
19%
Витамин B3 Ниацин 4.58 мг
28%
Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.05 мг
1%
Витамин B6 Пиридоксин 0.80 мг
61%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты 98.00 мкг
24%
Витамин B9 Фолаты DFE 98.00 мкг
24%
Витамин B12 Кобаламин 0.00 мкг
0%
Аминокислоты
Триптофан 0.37 г
46%
Треонин 0.70 г
29%
Изолейцин 0.73 г
36%
Лейцин 1.30 г
28%
Лизин 0.54 г
13%
Метионин 0.56 г
31%
Цистин 0.34 г
19%
Фенилаланин 0.90 г
20%
Тирозин 0.71 г
16%
Валин 0.95 г
37%
Аргинин 2.52 г
41%
Гистидин 0.50 г
23%
Аланин 0.89 г
13%
Аспарагиновая кислота 1.57 г
12%
Глютаминовая кислота 3.78 г
27%
Глицин 1.16 г
33%
Пролин 0.77 г
17%
Серин 0.93 г
11%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты 6.72 г
Миристиновая кислота 0.12 г
Пальмитиновая кислота 4.29 г
Стеариновая кислота 2.02 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты 18.13 г
Гексадеценовая кислота 0.14 г
Октадеценовая кислота 17.90 г
Гондоиновая кислота Омега-9 0.07 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты 21.04 г
Октадекадиеновая кислота 20.65 г
Октадекатриеновая кислота 0.36 г
Стерины, стеролы
Холестерин 0.00 мг